Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

ALTER EGO DE PALMER AOC MARGAUX

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): АЛЬТЕР ЭГО ДЕ ПАЛЬМEР АОС-МАРГО
Группа напитков: Вино
Страна: ФРАНЦИЯ
Производители: MAISON SICHEL SA
Регион: BORDEAUX /MEDOC
Подрегион: MEDOC
Категория: AOC
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Каберне Совиньон Мерло Пти Вердо
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

ALTER EGO DE PALMER
АЛЬТЕР ЭГО ДЕ ПАЛЬМEР  
AOC MARGAUX / HAUT-MEDOC
АОС МАРГО  (О-МЕДОК)
 
ALTER EGO – второе виноChâteau PALMER 3ème Cru Classé.
Виноград выращивается и собирается с тех же виноградников, что и для вина Château PALMER, но с более молодых лоз. 

      

BORDEAUX / HAUT-MEDOC / MARGAUX (МАРГО)
Château PALMER 3ème Cru Classé
Commune Contenac (Контенак), Margaux-Issan   https://www.chateau-palmer.com/en 

Шато Палмер был основан в первой половине девятнадцатого века английским генералом Чарльзом Палмером. В 1814 году, возвращаясь с полуостровной войны, где он сражался с Веллингтоном против Наполеона, генерал Палмер приобрел Château Madame de Gascq и дал ему свое имя - Château Palmer. Сам замок Палмер построила семья банкиров Péreire (Перье), которая владела Шато до 1938 года. В 1938 году семья SICHEL совместно с группой друзей-торговцев вином из Англии и Голландии (Mahler-Besse) приобрела его в свою собственность.

Вина Château Palmer - известны во всем мире, считаются одними из самых престижных в Бордо и желанными энтузиастами вин из разных стран. Château Palmer расположен всего в 800 м от знаменитого Château Margaux Premier Cru, а их виноградники граничат друг с другом!

«Вино Château Palmer с виноградников третьего класса, подобно многим нынешним красным винам Bordeaux, открыто заявляет о своем происхождении и является грозным соперником Château Margaux» Хью Джонсое, Дженсис Робинсон «Вино: Атлас мира», 2003 стр.96-97
 
Площадь виноградников: 52 гектара на холмах, покрытых Гароннским гравием. Это сочетание сортов почвы и винограда было самым большим достоянием Château Palmer (3ème Cru Classé) с самого раннего начала.
Сорта винограда: 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot and 6% Petit Verdot.
Средний возраст лозы: 20 лет 
 
Урожай 2013 : 
Достаточно сложный год из-за холодной погоды в начале вегетативного периода, но жаркая середина летних месяцев дала винограду большой потенциал. Сбор винограда с 27 сентября по 11 октября.
Вино выдерживается в бочках из французского дуба 17 месяцев (20-25% бочек обновляются ежегодно). Бочки слегка обожжены, чтобы смягчить обмен дубильными свойствами с вином. Перед розливом вино проходит «оклейку» яичным белком.
Алкоголь: 13,0 % об. 
Сорта винограда: 46% Каберне Совиньон / 46% Мерло /   8% Пти Вердо
Цвет: темно-рубиновый
Аромат: плотный нос фруктовых желе (персики, кислые вишни, сливы и ежевика), специи от времени, проведенного в бочках (ваниль и корица), некоторые цветочные нотки (фиалки), прикосновения дыма и минеральный аромат
Вкус: соблазнительная атака сразу же показывает свои зрелые плоды и нежные, но очень настоящие танины. Вино развивается плавно и сохраняет аккуратное присутствие, которое сопровождается безупречной свежестью. Хорошо сбалансировано и имеет устойчивое восхитительное послевкусие
Гастрономические сочетанияжареное мясо на гриле, зрелые сыры
Подавать при температуре 17-19°C
Вино готово с 2016 года, потенциал взросления в бутылке более 10 лет
Mis en bouteille au Château / (Вино бутылировано в Шато)