ANNALINA MARLBOROUGH PINOT GRIS

ANNALINA MARLBOROUGH PINOT GRIS

АННАЛИНА Марлборо "Пино Гри"
В избранное
Распечатать
Группа напитков Вино
Цвет Белое
Регион MARLBOROUGH
Категория IG
Сахар Сухое
Сортовой состав Пино Гриджио
Упаковка Бутылка
Емкость 0,75 л

ANNALINA
PINOT GRIS
АННАЛИНА
ПИНО ГРИ
 
MARLBOROUGH 
 
МАРЛБОРО
 
Регион:
Марлборо, Новая Зеландия
Сорта винограда:
100% - Пино Гри
    

Виноделие:

Машинный сбор винограда с нескольких виноградников, расположенных в Марлборо.
Короткая мацерации в течение 3-х часов.
Ферментация при контроле температуры 14-18С в металлических емкостях и частично (4%) в барриках из старого дуба.
 
32% вина подвергаются малолактической ферментации.
Выдержка на осадке - 4 месяца.
 
После очистки и фильтрации вино разливается в бутылки.
 
Упаковка: 6 х 0,75л

Дегустационные заметки

Аромат
богатый и насыщенный, с нотами имбиря, груши и белого нектарина.
Вкус
насыщенный, полнотелый, с привкусом мягких плодов, немного пряный с мягким послевкусием.
Гастрономические сочетания
Хорошо сочетается с мелко нарезанным филе морского окуня (люциана, снэппер), обжаренным в панировочных сухарях -  или с горячей запеченной ветчиной и глазированной кумарой.
Температура подачи 8 - 10°С