Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

ASTORRE NOTI "TORRAE DEL SALE" CHIANTI D.O.C.G. RISERVA

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): АСТОРРЕ НОТИ "ТОРРАЕ ДЕЛЬ САЛЕ" КЬЯНТИ DOCG РИЗЕРВА
Группа напитков: Вино
Страна: ИТАЛИЯ
Производители: ALMA WINES
Регион: TOSCANA
Подрегион: CHIANTI
Категория: DOCG
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Каберне Совиньон Канайоло Мерло Санджовезе
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

"TORRAE del SALE"  C H I A N T I   D.O.C.G.  RISERVA
Асторре Ноти "Торрае дель Сале" Кьянти DOCG Ризерва
 
Сорта винограда: 85% Санджовезе (Sangiovese), 5% Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon), 5% Мерло (Merlot), 5% - Канайоло (Canaiolo)
 
Виноградники: регион ТОСКАНА (TOSCANA), на холмах провинции АРЕЦЦО (AREZZO) в контролируемой зоне виноградников CHIANTI D.O.C.G.
Средний возраст лозы: 25 лет
Почвы: известняк
Сбор урожая: ручной сбор в начале Октября
Винификация: после традиционной мацерация и ферментации, вино выдерживается 18 месяцев в больших бочках из Славонского дуба (Хорватия) и еще 6 месяцев в бутылках перед тем, как вино поступает в реализацию. (Итальянские виноделы достаточно давно уже используют бочки из  Славонского дуба ( «Дуб черешчатый»/Quercus robur), который известен своими плотными зернами, низкими ароматами и танинами среднего уровня.)
 
Урожай: 2014
Алкоголь: 13.5% об.
Остаточный сахар: 3 г/см3
 
Цвет: рубиново-красный с гранатовыми краями
Аромат: красная вишня и ежевика
Вкус: 18 месяцев старения в дубе придают элегантную гладкость, баланс и мягкие танины
 
Гастрономические сочетания: охотничьи блюда, паста, мясо на гриле, барбекю, выдержанные сыры
Температура сервировки: 17°C
 
Оценки, награды:
· Silver Medal – AWSA Asia Wine & Spirits Awards 2015
 
Упаковка: 6 бут х 0,75л
Штрих-код: 
 
 
Astorre Noti

Тоскана – первый регион, с которым ассоциируется винодельческая Италия. Тосканские вина покорили мир своими классическими и современными стилями. Популярное Кьянти и аристократическое Брунелло ди Монтальчино, очаровательное вино Нобиле ди Монтепульчано и амбициозные Супертосканские, белое Верначча ди Сан-Джиминьяно и новые вина Мареммы – все они из Тосканы, и каждое несет с собой частицу неподражаемого итальянского региона.

Терруар, терруар, терруар. Это ключ к огромному международному успеху итальянских вин. Коллекция Astorre Noti, названная в честь деда основателя Альмы, предлагает глубину традиций, заложенную в поколениях разумного виноделия. Терруар находится в самом сердце Тосканы, где виноград Санджовезе - хребет многих великих тосканских красных, выражает себя в полной мере, благодаря идеальным погодным условиям. Брунелло ди Монтальчино, с его строгими, ограниченными территориальными границами, является самым сложным и полным вином линии, в то время как Riserva и Rosso di Montalcino похвастаются завидной элегантностью. Купажи Chianti, Rosso di Montepulciano и Vino Nobile di Montepulciano также сложны и изысканы. В целом - сложное выражение высококультурного вкуса.