MASSERIA SUPRENO™ Primitivo Salento I.G.T.

MASSERIA SUPRENO™ Primitivo Salento I.G.T.

МАССЕРИА СУПРЕНО Примитиво Саленто IGT
В избранное
Распечатать
Производитель ALMA WINES
Страна Италия
Группа напитков Вино
Цвет Красное
Регион PUGLIA
Субрегион SALENTO
Категория IGT
Сахар Сухое
Сортовой состав Примитиво
Упаковка Бутылка
Емкость 0,75 л

PRIMITIVO
SALENTO IGT
ПРИМИТИВО
САЛЕНТО IGT
Сорта винограда: 100% Примитиво (Primitivo)

Виноградники: Саленто, южная часть АПУЛИИ
Средний возраст лозы: 25 лет


Почвы: суглинок с красными глинами
Сбор урожая: с 20 по 30 Сентября


Винификация: мацерация и ферментации в течение 15 дней при температуры не более 25° C
 
Урожай:                    2018
Алкоголь:                  13.5% об.
Остаточный сахар:     6 г/см3

Упаковка: 6 бут х 0,75л

SUPREME TASTE / (ВЫСОКИЙ ВКУС) 
 
Эта дань региональной самобытности - тысячелетняя традиция и современный вкус объединяются в Masseria Supreno, линии, названной в честь поместья в Апулии, где Альма собирает основные сорта винограда региона.
 
Умелое смешивание их с международными сортами улучшает результат, который является плодом видения, в котором элегантно сочетаются свобода выражения мнений и искусство виноделия.
Апулия - регион на юге-востоке Италии - "итальянский каблук".
 
Этот регион является вторым в Италии (после Венето) по объемам производимого вина. В 2016 году было произведено 88 млн. литров вина.
 
Cорт винограда - Примитиво (синоним Zinfandel) практически полностью (96%) растет в регионе Апулия. Под него здесь отведено 11.745 Га виноградников. Это второе место в регионе после Санджовезе.

Дегустационные заметки

Цвет
рубиновый
Аромат
спелая слива, черника, графит и ноты ванили
Вкус
мощный от танинов c отличной концентрацией. Свежее послевкусие
Гастрономические сочетания
тартар из стейка, паста с мясным соусом, сыр
Температура подачи 16°C