Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

MASSERIA SUPRENO BERSELLI & SOLFERINO PRIMITIVO SALENTO IGT

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): БАРСЕЛЛИ & СОЛЬФЕРИНО ПРИМИТИВО САЛЕНТО IGT
Группа напитков: Вино
Страна: ИТАЛИЯ
Производители: ALMA WINES
Регион: PUGLIO
Подрегион: SALENTO
Категория: IGT
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Примитиво
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

MASSERIA SUPRENO 
BERSELLI & SOLFERINO Primitivo Salento IGT
БАРСЕЛЛИ & СОЛЬФЕРИНО
ПРИМИТИВО САЛЕНТО IGT
 
Первый винтаж Примитиво (2014) имеет первостепенное значение для Alma Wines в качестве преклонения перед этим сортом винограда, и укрепляет связь Альмы с Апулией.
 
Сорт винограда: 100% Примитиво (Primitivo)
 
Виноградники: АПУЛИЯ (PUGLIA), САЛЕНТО (SALENTO), комунна Сава (Sava)
Средний возраст лозы: 30-40 лет
Почвы: меловая глина
Сбор урожая: аккуратный ручной сбор в первой декаде Сентября
Винификация: ферментация и мацерация в течение 20 дней при контроле температуры не более 30°C
Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка 18 месяцев в маленьких барриках из американского дуба.
 
Год урожая: 2015
Алкоголь: 14.0% об.
Остаточный сахар: 7,9 г/см3
 
Цвет: интенсивный рубиновый красный
Аромат: спелая слива, темный шоколад, кокос
Вкус: очень мощный на танине, отличная концентрация и слияние экстрактивных компонентов. Очень длинное и круглое послевкусие
 
Гастрономические сочетания: мясо на гриле, дичь, выдержаные сыры
Температура сервировки: 16°C
 
НАГРАДЫ:
 
· Luca Maroni – 90 points !!!
 
 
Упаковка: 6 бут х 0,75л
Штрих-код: 
 
Masseria Supreno - «Высший вкус»
Эта дань региональной идентичности - ключевая характеристика всемирно известного виноградарства Италии - основана на классической концепции. Тысячелетняя традиция и современный аромат сочетаются в Masseria Supreno, линии, названной в честь поместья в Апулии, где Алма собирает основные сорта винограда в регионе. 
 
Апулия - регион на юге-востоке Италии - "итальянский каблук".
Этот регион является вторым в Италии (после Венето) по объемам производимого вина. В 2016 году было произведено 88 млн. литров вина.
Cорт винограда - Примитиво (синоним Zinfandel) практически полностью (96%) растет в регионе Апулия. Под него здесь отведено 11.745 Га виноградников. Это второе место в регионе после Санджовезе.