BISHŌNEN - брэнд производителя, который переводится, как "Приятный юноша", а полностью название саке можно перевести, как "Красивый вечер в компании с молодым человеком".
И действительно, этот напиток предназначен для ежедневного потребления в приятное вечернее время. Упаковка - 2л пакеты.
Классификация: стандарт «Футцу-сю (futsu-shu)»
Место производства:
регион Кюсю (KYUSHU) префектура Кумамото (KUMAMOTO)
Состав: вода, осоложеный рис (кодзи)
шлифовка риса - остаток 75%
Кислотность: 1,4
Уровень саке: +0
Алкоголь: 13%
Дегустационные заметки
Аромат
Аромат саке мягкий, приятный.
Вкус
Вкус саке тонкий, суховатый, достаточно легкий.
Гастрономические сочетания
Саке хорошо подходит к традиционной японской кухне, особенно к рыбным блюдам, суши, роллам.
Столовое саке подают или комнатной температуры (такой способ подачи называют «хия») или подогретым («кан-дзаке») до +35°С - +40°С.