Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

CHÂTEAU FONTAN AOC BORDEAUX

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): ШАТО ФОНТАН АОС-БОРДО
Подрегион: BORDEAUX / Entre-Deux-Mers-Haut-Benauge
Группа напитков: Вино
Страна: ФРАНЦИЯ
Производители: MAISON SICHEL SA
Регион: BORDEAUX /ENTRE-DEUX-MERS
Категория: AOC
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Каберне Совиньон Каберне Фран Мерло
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

CHÂTEAU FONTAN
ШАТО ФОНТАН
AOC BORDEAUX   (Entre-Deux-Mers) АОС Бордо   (Антр-де-Мер)

                

BORDEAUX / Entre-Deux-Mers-Haut-Benauge (Антр-де-Мер-О-Бенож)  
Commune: Soulignac (Сулиньяк) / CHÂTEAU FONTAN 
О-Бенож – отдельный апелласьон в Антр-Де-Мере (регионе Бордо  между реками Гаронна и Дордонь), расположенный ближе к реке Гаронна.
Красные вина, произведенные здесь, как и для Entre-Deux-Mers имеют обозначение AOC - BORDEAUX   
Винодельня - EARL Eric Paillet Et Fils 
Владельцы - Eric Paillet (Эрик Пайе) и его сын Guillaume – виноделы в 5-ом поколении.
Семье Пайе принадлежат 2 поместья в комунне Сулиньяк - Château de Chardavoine (с 1920 года) и Château Fontan (с 1982 года), и еще несколько виноградников поблизости в этой же коммуне - общей площадью под красные сорта винограда - 29Га 
Виноградник Шато Фонтан имеет наилучшее расположение на 2-х холмах высотой 111 м  над у.м. рядом с деревнями Virecourt и Pingalet.
Свое название он получил в связи с тем, что находится на местности, известной своими подземными водными ключами.
Средний возраст лозы для красных сортов - 30лет 
Сорта винограда - Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc
Под белые сорта винограда – Семильон и Совиньон Блан в собственности семьи Пайе виноградники (9 Га) расположены в соседнем апелласьоне Антр-Де-Мера – AC Cadillac-Liquoreux.  
 
Урожай 2015  :
Алкоголь: 13,5 % об. 
Цвет: 
темно-рубиновый
Сорта винограда:
75% Мерло
13% Каберне Фран
12% Каберне Совиньон 
Аромат: 
красных ягод и специй 
.Гастрономические сочетания: Подавать к мясу на гриле и выдержанным сырам при температуре 17-19°C
Вкус:
гладкий сливочный вкус с мягкими танинами 
Mis en bouteille au Château 
(Вино бутылировано в ШАТО )
 
Награды за Millésime 2015:
2016 - Médaille d'argent au concours agricole de Paris.
2016 - 2 Médailles d'Or au concours de Bordeaux-Vins d'Aquitaine
2016 - Médaille d'argent au Challenge des vins en Entre-Deux-Mers