Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

CHÂTEAU MONDAIN AOC BORDEAUX

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): ШАТО МОНДЕН АОС-БОРДО
Подрегион: BORDEAUX / Entre-Deux-Mers
Группа напитков: Вино
Страна: ФРАНЦИЯ
Производители: MAISON SICHEL SA
Регион: BORDEAUX /ENTRE-DEUX-MERS
Категория: AOC
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Каберне Совиньон Каберне Фран Мерло
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

CHÂTEAU MONDAIN
ШАТО МОНДЕН
AOC BORDEAUX   (Entre-Deux-Mers) АОС Бордо   (Антр-де-Мер)

                

BORDEAUX / Entre-Deux-Mers (Антр-де-Мер)
Commune: Sainte Radegonde (Сент-Радгонд) 
Красные вина, произведенные в апелласьоне Entre-Deux-Mers (регион Бордо между реками Гаронна и Дордонь), имеют обозначение AOC - BORDEAUX  
Винодельня - EARL GUILLAUME CLEMENCEAU
CHÂTEAU MONDAIN - владелец - Pierre CIROLI (Пьер Сироли) – винодел в 3-ем поколении, приобрел этот виноградник в коммуне Сент-Радгонд с левого берега реки Дордонь в 2000 году, винодельня EARL CIROLI здесь же рядом на границе с коммуной Жуйяк (Juillac). Виноградарством и виноделием занимается самостоятельно с помощью двоих своих сыновей.
Виноградник 35 Га купил  / Возраст лозы - 25 лет
Почва – глина и горные породы на известняковом плато.
Сорта винограда: 60% Merlot Noir – 25% Cabernet Franc – 15% Cabernet Sauvignon
Виноградарство и виноделие: используется механический сбор урожая, традиционная винификация в баках из нержавеющей стали и цементных емкостях с контролем температуры.
 
 Урожай 2014:
Алкоголь: 13,5 % об. 
Цвет: красивое блестящее вино с глубокими фиолетовыми оттенками
Аромат: букет красных ягод с тонами специй
Сорта винограда:
60% Мерло Нуар
25% Каберне Фран
15% Каберне Совиньон
Вкус: полный и округлый с элегантными танинами, с приятными красными ягодами в послевкусии
Гастрономические сочетания:
 
к жареной говядине, ноге ягненка, или просто с друзьями в качестве специального аперитива.
Подавать при температуре 17-19°C
Mis en bouteille au Château / (Вино бутылировано в Шато для компании MAISON SICHEL)
 
MEDALS & AWARDS
2016 - Silver medal - Concours de Bordeaux (Vintage 2014)