Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

GAIERHOF "Pinot Grigio" Trentino DOC

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): ГАЙЕРХОФ «Пино Гриджио» Трентино ДОК
Группа напитков: Вино
Страна: ИТАЛИЯ
Производители: AZIENDA VINICOLA GAIERHOF S.R.L.
Регион: TRENTINO-ALTO-ADIGE
Подрегион: TRENTINO
Категория: DOC
Цвет: Белое
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Пино Гриджио
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

   
GAIERHOF
"Pinot Grigio"
ГАЙЕРХОФ
«Пино Гриджио»
Trentino DOC Трентино ДОК
 
 
Регион:
ТРЕНТИНО - АЛЬТО АДИДЖЕ / TRENTINO - ALTO ADIGE
Трентино ДОК / TRENTINO DOC
Виноградники : на склонах холмов Roverè della Luna
Почвы: открытые песчаные
Сорта винограда:
100% Пино Гриджио
    
Год урожая 2017
Алкоголь:
12.73%
Остаточный сахар:
0,87 г/л
Титрируемая кислотность:
5,9 г/л
Летучая кислотность:
0,20 г/л
pH:
-
  
ВИНОДЕЛИЕ
Ручной сбор, современное оборудование обеспечивает нежный пресс и защищает сусло от окисления.
Ферментация 12 дней при контроле температуры с последующей выдержкой в металлических емкостях.
 
ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет: глубокий ярко-желтый
Ароматтонкий и приятный, типично фруктовый, с нотами спелой груши.
Вкус: сухой, резкий, округлый, с  полным характером,  гармоничный со сбалансированной структурой.
 
Гастрономические сочетания :
Учитывая его особую структуру, это вино поддается различным комбинациям:
- от сухих супов с сильными соусами до супов из рубленого мяса,
- яичных блюд и жареной форели;
- от пельменей из сливы до вареного мяса и птицы.
Подавать при температуре10 - 12°С 
Наилучшие характеристики сохраняет в первые 2 года после урожая..
 
Упаковка: 6 х 0,75л
Бар-код: 8 027 341 000 133