MASERETO PRIMITIVO SALENTO IGT
Красное сухое вино географического происхождения -
Регион: PUGLIA, IGT SALENTO
Апулия - регион на юге-востоке Италии - "итальянский каблук".
Этот регион является вторым в Италии (после Венето) по объемам производимого вина. В 2016 году было произведено 88 млн. литров вина.
Cорт винограда - Примитиво (синоним Zinfandel) практически полностью (96%) растет в регионе Пулья. Под него здесь отведено 11.745 Га виноградников. Это второе место в регионе после Санджовезе.
Сорта винограда: Примитиво (мин. 85%)
Урожай 2016 года:
Содержание алкоголя - 13,1%
Кислотность - 5,9 г/л
Дегустационные заметки
Цвет
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым оттенком.
Аромат
Имеет широкий богатый букет, с тонкими нотами сливы и спелой вишни.
Вкус
Сухой, полный и гладкий вкус.
Гастрономические сочетания
Идеально сочетается с дичью, бараниной и сырами.
Температура подачи 18°С