Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

MASO POLI "Pinot Grigio" Trentino DOC

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): МАЗО ПОЛИ «Пино Гриджио» Трентино ДОК
Группа напитков: Вино
Страна: ИТАЛИЯ
Производители: MASO POLI S.S. DI TOGN MARTINA
Регион: TRENTINO-ALTO-ADIGE
Подрегион: TRENTINO
Категория: DOC
Цвет: Белое
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Пино Гриджио
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

MASO POLI
"Pinot Grigio"
МАЗО ПОЛИ
«Пино Гриджио»
Trentino DOC Трентино ДОК
 
 
Регион:
ТРЕНТИНО - АЛЬТО АДИДЖЕ / TRENTINO - ALTO ADIGE
Трентино ДОК / TRENTINO DOC
Виноградники :
на склонах холма вокруг Прессано, Трентино
на высотах 300-400 м над у.м., экспозиция - юго-восток
Почвы:  глинистые, морено-аллювиального происхождения.
Сорта винограда:
100% Пино Гриджио
Производство:  52.000 бут. в год
    
Год урожая 2017
Алкоголь:
13.7%
Остаточный сахар:
1,57 г/л
Титрируемая кислотность:
6,0 г/л
Летучая кислотность:
0,25 г/л
pH:
-
  
ВИНОДЕЛИЕ
Ручной сбор, аккуратное дробление и ферментация при контроле температуры в металлических емкостях.
40% продукции проходит ферментацию в барриках и бочках из французского дуба.
Вино остается до розлива на дрожжевом осадке на 7 месяцев.
 
ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет: соломенно-желтый с медными отблесками
Ароматнежный и приятный для носа, с безошибочной грушевой ноткой. 
Вкус: сухой, гармоничный, с тонким вкусом и продолжительным послевкусием.
 
Гастрономические сочетания :
- отличный аперитив,
- хорошо сочетается с некоторыми типичными средиземноморскими блюдами,
- жареной форелью и вареным мясом или курицей.
Подавать при температуре10°С, открыть при сервировке.
Наилучшие характеристики сохраняет в первые 2 года после бутылирования.
 
Упаковка: 6 х 0,75л
Бар-код: 8 027 341 000