Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

МАССАНДРА КАГОР "ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ"

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): МАССАНДРА КАГОР "ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ"
Группа напитков: Вино КАГОРЫ
Страна: РОССИЯ
Производители: НПАО "МАССАНДРА"
Регион: КРЫМ
Цвет: Красное
По сахару: Ликерное
Сорт винограда: Саперави
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

МАССАНДРА
КАГОР "ЮЖНОБЕРЕЖНЫЙ"

Вино специальное десертное красное выдержанное.
 
Алкоголь: 16,0 % об.
Сахар: 180г/дм3
Срок выдержки в дубовой таре - 3 года.
 

Высококачественное марочное десертное красное вино, вырабатывалось предприятиями объединения "Массандра" с 1933 года под названием "Кагор Аю-Даг", а с 1945 года - под нынешним названием из винограда сорта Саперави (древний грузинский сорт), произрастающего на приморских горных участках Южной экспозиции.

Сбор винограда на переработку производится при сахаристости не менее 24%. Готовят вино путем предварительного нагревания и настаивания дробленого винограда перед сбраживанием. Молодое вино выдерживается три года в подвалах в дубовых бочках. Готовое вино содержит сахара 18% и спирта 16°.

Благодаря необычной, специальной технологии приготовления, цвет вина очень интенсивный темно-гранатовый. Букет сложный, сортовой, с тонами сливок и черной смородины. С возрастом в букете появляются тона кофе, шоколада. Вино содержит много красящих, дубильных веществ, весьма экстрактивное, вследствие чего вкус массивный, с мягкой терпкостью, но в то же время элегантный и благородный.

При коллекционной выдержке, при старении это вино не теряет, а улучшает свои качества. Даже на седьмом десятке лет за изумительные качества, присущие ему, имеет высшую оценку.

На международных конкурсах вино "Кагор Южнобережный" награждено восемью золотыми и двумя серебряными медалями.