Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

MONTGÓ Old Vines Monastrell JUMILLA D.O.

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): МОНТГО Олд Винес Монастрель Хумилья D.O.
Группа напитков: Вино
Страна: ИСПАНИЯ
Производители: HAMMEKEN SELLARS SL
Регион: MURCIA
Подрегион: JUMILLA
Категория: DO
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Монастрель
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

MONTGÓ
Old Vines Monastrell
МОНТГО
Старые Лозы МОНАСТРЕЛЬ
Jumilla D.O. Хумилья ДО
 
«Существует взрыв творчества и энергии;
Я предсказываю, что испанские вина станут
любимцами потребителей вина во всем
цивилизованном мире» (Р. Паркер, выпуск 152).
 
"Вы не найдете лучшего примера творческого взрыва, чем с Монтго. Новые испанские вина, которые оживляют рынок новыми свежими стилями - современными винами - представляют отличную ценность.
Тезка горы Монтго вдохновила нашего основателя на создание продукта с хорошей стоимостью, чтобы удовлетворить самые высокие ожидания потребителя. Гора Монтго вдохновила нашего винодела на создание вин, богатых характером и незабываемым в выражении. Пусть MONTGÓ вдохновляет и Вас! "
 
Регион:
D.O.P. JUMILLA
Сорта винограда:
100% Monastrell (Murveder)
Возраст лозы:
40 лет
Виноградники:
Jumilla (Murcia)
Урожайность:
20 Гл/Га
Выдержка:
6 месяцев
Бочки:
100% French Oak
    
Год урожая 2015
Алкоголь:
15.0%
Остаточный сахар:
3.7 г/л
Титрируемая кислотность:
5.8 г/л
Летучая кислотность:
0.46 г/л
pH:
3.60
  
ВИНОДЕЛИЕ
Виноград собираются вручную на оптимальной стадии зрелости ягод с конца Сентября по середину  Октября.
Ферментация и мацерация проходит в 20 - 40.000 литровых емкостях из нержавеющей стали на протяжении 26 дней с контролем температуры 28-30ºC.
Малолактация – в цементных чанах с эпоксидным покрытием.
Выдержка вина в 225 и 500 литровых бочках из французского дуба – 6 месяцев.
После очистки и фильтрации вино бутылируется.
 
"То, что мы подразумеваем под «новым современным стилем», - это когда вы откроете эту бутылку, то будете поражены фруктовыми ароматами Monastrell: сочная черная дыня, темная вишня и пряный черный перец,  Мы предлагаем вам вино, которое сфокусировано на фруктах, и для этого используем только 6 месяцев выдержки во французском дубе, поэтому чистота фруктов сохраняется, а характер дуба просто завершает ноты фруктов."
 
ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет: интенсивный темно-вишневый красный цвет
Аромат: с тонами черники, черной вишни, кедрового дерева и специй с красиво включенными нотами лепестков роз, солодки, черного перца и обожженного дуба.
Вкус: слоеный и созревший с крепкими танинами.
 

НАГРАДЫ

  GOLD  Bacchus Concurso International de Vinos
SPAIN, 2017