Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

MURUVE JOVEN, TORO D.O.

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): МУРУВЕ, ТОРО D.O.
Группа напитков: Вино
Страна: ИСПАНИЯ
Производители: BODEGAS FRUTOS VILLAR
Регион: CASTILLA Y LEON
Подрегион: TORO
Категория: DO
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Тинта де Торо
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

MURUVE
JOVEN
МУРУВЕ
ХОВЕН
Toro D.O.​ Торо DO
 
Регион: Toro D.O. / CASTILLA Y LEON
Сорта винограда:
100% Тинта де Торо (Tinta De Toro / Tempranillo)
Возраст лозы:
Виноградник, на котором выращивается виноград для этого вина,
принадлежит семье Вильяр в регионе Торо уже почти 100 лет
(с 1920 года)
Выдержка: без выдержки в дубе
    
Год урожая 2017
Алкоголь:
~ 15.0%
Остаточный сахар:
1.5 г/л
Титрируемая кислотность:
4.95 г/л
Летучая кислотность:
0.41 г/л
pH:
3.84
  
ВИНОДЕЛИЕ
Ферментация и мацерация в металлических емкостях при контроле температуры 27-29°С - 15 дней.
После оклейки и стабилизации вино розливается в бутылки и выдерживается еще 4 месяца в подвалах винодельни перед поступлением в продажу.
 
ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет: чистый и блестящий, интенсивный, яркий, с тонким слоем вишнево-красного цвета Morello с голубоватыми и пурпурными оттенками
Аромат: интенсивные ароматы, напоминающие спелые плоды лесных ягод (шелковица, ежевика)
Вкус: высоко структурированный, насыщенный и фруктовый, оставляет приятное танинное послевкусии.
 
Гастрономические сочетания :
Мясные блюда и жаркое
Подавать при температуре16-18°С 
 
Упаковка: 6 х 0,75л
Бар-код: 8 414 962 003 122
 
Оценки и награды:
Robert Parker - 2011 - 86 Points
Guia Penin - 2016 - 88 Points
WS - 2009 - 86 Points
      - 2016 - 84 Points
WE - 2009 - 88 Points
      - 2011 - 87 Points