Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

MURUVE RESERVA 2014, TORO D.O.

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): МУРУВЕ РЕЗЕРВА 2014, ТОРО D.O.
Группа напитков: Вино
Страна: ИСПАНИЯ
Производители: BODEGAS FRUTOS VILLAR
Регион: CASTILLA Y LEON
Подрегион: TORO
Категория: DO
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Тинта де Торо
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

MURUVE 
RESERVA 2014
МУРУВЕ
РЕЗЕРВА 2014
TORO D.O.​ Торо DO
 
Регион: Toro D.O. / CASTILLA Y LEON
Сорта винограда:
100% Тинта де Торо (Tinta De Toro / Tempranillo)
Возраст лозы:
Виноградник, на котором выращивается виноград для этого вина,
принадлежит семье Вильяр в регионе Торо уже почти 100 лет
(с 1920 года)
Выдержка:
- 17 месяцев в дубовых бочках
- 12 месяцев в бутылках
    
Год урожая 2014
Алкоголь:
14.47%
Остаточный сахар:
1.6 г/л
Титрируемая кислотность:
5.13 г/л
Летучая кислотность:
0.52 г/л
pH:
3.54
  
ВИНОДЕЛИЕ
Ферментация и мацерация в металлических емкостях при контроле температуры 27-29°С - 20-25 дней. Затем вино сливается и оставляется для оседания до заполнения бочек. 
Вино выдерживается 17 месяцев в барриках из американского (90%) и французского (10%) дуба.
После этого вино выдерживается еще как минимум 12 месяцев в бутылках в подвалах винодельни перед поступлением в продажу.
 
ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет:     интенсивный вишнево-красный.
Аромат: основной доминантой является элемент старения в дубе - отличный букет с нотами дыма и пепла.
Вкус:     хорошо сбалансированный и округлый, сложный и элегантный.
Гастрономические сочетания :
Мясные блюда, дичь, жаркое и зрелые сыры
Подавать при температуре18°С 
 
Упаковка: 6 х 0,75л
Бар-код: 8 414 962 001 180
 
Оценки и награды:
Robert Parker - 2009 - 91 Points
Guia Penin - 2009 - 91 Points /
                   - 2011&2012 - 90 Points
WS - 2005 - 91 Points 
WE - 2013 - 92 Points / 
      - 2009 - 93 Points