Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

PIERRE ANDRÉ NUITS SAINT GEORGES AOC Nuits Saint Georges

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): ПЬЕР АНДРЕ НЮИ-СЕН-ЖОРЖ AOC Нюи-Сен-Жорж
Группа напитков: Вино
Страна: ФРАНЦИЯ
Производители: DOMAINE DES GROSSES PIERRES SCEA
Регион: BOURGOGNE BOURGOGNE /CÔTE DE NUITS
Подрегион: NUITS-SAINT-GEORGES
Категория: AOC
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Пино Нуар
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

 

PIERRE ANDRÉ

NUITS -

SAINT- GEORGES

AOC Nuits-Saint-Georges
Côte-d’Or / Côte de Nuits 

ПЬЕР АНДРЕ

НЮИ -

СЕН - ЖОРЖ

AOC Нюи-Сен-Жорж
Кот-Д'Ор / Кот-Де-Нюи
 
В 1923 году ПЬЕР АНДРЕ создает свою виноторговую компанию в Париже.
В 1927 году он покупает замок в Aloxe-Corton, который ознаменовал его вхождение 
в мир бургундских вин. Пьер Андре произвел революцию в Бургундии с его новыми идеями, его динамизмом и его врожденным чувством бизнеса. 
Сегодня Pierre André - это престижная марка бургундских вин и символ качества, признанный во всем мире.
 
    
 
NUITS-SAINT-GEORGES (НЮИ-СЕН-ЖОРЖ) 
- «апеллясьонный вилляж» - деревня, имеющая собственные виноградники и вина, контролируемых наименований этого названия (AOC)
Расположена в Кот-Д'Ор / Кот-де-Нюи на границе с Кот-де-Бон   (в северной части Бургундии). 
Каждый виноградник этой деревни имеет своё собственное имя, в состав которых входит - 41 виноградник категории 1er Cru.
 
СОРТА ВИНОГРАДА
- 100% Пино Нуар
 
ВИНИФИКАЦИЯ
Традиционная винификация в терморегулируемых металлических емкостях. Перед ферментацией сусло проходит холодную мацерацию в течение 10 дней. После длительной ферментации - дополнительная мацерация при температуре 30ºC. Окончательно - вино выдерживается 12 месяцев в барриках из французского дуба региона Vosges (30% - в новых барриках, 70% - использованных 1-3 раза)
 
 
ГОД УРОЖАЯ - 2016
Алкоголь:        13,0%
 
ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА
Цвет:      рубиновый с фиолетовыми оттенками.
Аромат: красные ягоды, пряные и древесные ноты. Со временем вино приобретет сложность и элегантность в аромате.

Вкус:  плотное тело со вкусом клубничного джема. Танины явно присутствуют в послевкусии и гарантируют хороший потенциал с возрастом
Гастрономические сочетания:
- вкусное мясо, такое как жаркое из баранины, стейк из ребрышек, утиная грудка или дичь. Пряные рецепты.
- сыры с сильным вкусом, такие как Livarot, Munster, Maroilles, Epoisses, Langres, Ami du Chambertin, Soumaintrain ...
Подавать при температуре 14-16ºC.
Прекрасно будет развивается на протяжении 10 лет.