Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

PIERRE ANDRÉ VOSNE-ROMANÉE AOC Vosne-Romanée

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): ПЬЕР АНДРЕ ВОН-РОМАНЕ AOC Вон-Романе
Группа напитков: Вино
Страна: ФРАНЦИЯ
Производители: DOMAINE DES GROSSES PIERRES SCEA
Регион: BOURGOGNE BOURGOGNE /CÔTE DE NUITS
Подрегион: VOSNE-ROMANEE
Категория: AOC
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Пино Нуар
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

 

PIERRE ANDRÉ

VOSNE-

ROMANÉE

AOC Vosne-Romanée
Côte-d’Or / Côte de Nuits 
ПЬЕР АНДРЕ
   
ВОН-РОМАНЕ
 
AOC Вон-Романе
Кот-Д'Ор / Кот-Де-Нюи
 
В 1923 году ПЬЕР АНДРЕ создает свою виноторговую компанию в Париже.
В 1927 году он покупает замок в Aloxe-Corton, который ознаменовал его вхождение 
в мир бургундских вин. Пьер Андре произвел революцию в Бургундии с его новыми идеями, его динамизмом и его врожденным чувством бизнеса. 
Сегодня Pierre André - это престижная марка бургундских вин и символ качества, признанный во всем мире.
 
    
 
VOSNE-ROMANÉE (ВОН-РОМАНЕ) 
- величайшая из деревень Кот-де-Нюи - «апеллясьонный вилляж» - имеющая собственные виноградники и вина, контролируемых наименований этого названия (AOC)Апеллясьон расположен в самом центре Кот-де-Нюи / Кот-Д'Ор (в северной части Бургундии), виноградники которого расположены в двух коммунах - Vosne-Romanée (Вон-Романе) и Flagey-Échezeaux (Флаже-Эшезо)
Каждый виноградник этих коммун имеет своё собственное имя, среди которых - 14 виноградника категории 1er Cru, а также - 6 виноградников Grands Crus в Вон-Романе и 2 во Флаже-Эшезо.
Среди них такие, как: ROMANÉE-CONTI, ROMANÉE SAINT-VIVANT, LA TÂCHE, RICHEBOURG, GRANDS ÉCHEZEAUX (Романе-Конти, Романе -Сен-Виван, Ла-Таш, Ришбур, Гран-Эшезо) завоевали величайшее признание во всем мире, как Grands Crus лучших вин Бургундии.
 
СОРТА ВИНОГРАДА
- 100% Пино Нуар
 
ВИНИФИКАЦИЯ
Традиционная винификация в терморегулируемых металлических емкостях. Перед ферментацией сусло проходит холодную мацерацию в течение 10 дней. После длительной ферментации - дополнительная мацерация при температуре 30ºC на протяжении 5 дней. Окончательно - вино выдерживается 14 месяцев в барриках из французского дуба региона Vosges (30% - в новых барриках, 70% - использованных 1-3 раза)
 
 
ГОД УРОЖАЯ - 2015
Алкоголь:        13,0%
 
ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА
Цвет:      глубокий гранатовый цвет.
Аромат: очень сложный, сочетающий в себе аромат спелых ягод (клубника, малина, черника, черная смородина) с пряными нотами, которые переходят в оттенки цукатов, трюфелей и кожи.
Вкус:  элегантный, мощный с приятной долготой и зрелыми танинами.
Вино хорошо сбалансировано, а сложность добавляется с возрастом.
Гастрономические сочетания:
- идеально сочетается с блюдами из домашней птицы или дичи - жареными, тушеными или глазированными. Его ароматическая интенсивность также позволяет ему сопровождать кускус или тажин.
- сыры умеренно крепкие: Camembert, Saint Paulin, Morbier, Reblochon…
Подавать при температуре - 14-16ºC .
Будет прекрасно развивается на протяжении 10-15 лет.