SIEGBERT BIMMERLE WEISSER BURGUNDER QmP Kabinett Baden

SIEGBERT BIMMERLE WEISSER BURGUNDER QmP Kabinett Baden

ЗИГБЕРТ БИММЕРЛИ ВАЙСБУРГУНДЕР (ПИНО БЛАН)
В избранное
Распечатать
Производитель SIEGBERT BIMMERLE
Страна Германия
Группа напитков Вино
Цвет Белое
Регион BADEN
Категория Pradikatswein, Kabinett
Сахар Сухое
Сортовой состав Вайсбургундер, Пино Блан
Упаковка Бутылка
Емкость 0,75 л
SIEGBERT BIMMERLE
WEISSER BURGUNDER
Prädikatswein - Baden
KABINETT - TROCKEN
ЗИГБЕРТ БИММЕРЛИ
ВАЙСБУРГУНДЕР
(ПИНО БЛАН)
Предикатсвайн - Баден
КАБИНЕТТ - ТРОКЕН
 
Вино белое сухое защищенного наименования места происхождения

- Prädikatweine Baden ("Qualitätsweine mit Prädikat" - Q.m.P. до 2007 года) «Качественное вино с отличием (Предикатом)» из региона Баден» 
- Kabinett - 1-ая категория Предиката по плотности сусла по шкале Эксле - от 67 ° до 83 ° Öchsle (или по содержанию сахара в ягодах винограда при сборе урожая) 
 
Сорт винограда: 100% Пино Блан (Weißer Burgunder)
 
Год урожая:                         2017
Алкоголь:                            13,0% об. 
Кислотность:                       6,1 г/л
Остаточный сахар:             5,1 г/см3
 
Виноградники : средний Ортенау, в районе Оберкирх и Дурбах 
(Renchtäler, Schlossberg, Plauelrain, Kochberg) Почва: остаточный гранит
 
Элегантные фруктовые ароматы дыни и груши. 
Вкус полнотелый с деликатной зрелостью.
 
Сочетание тонко текстурированной кислотности с мягкими ореховыми нотами показывает хороший баланс между спелыми фруктами и пряными ароматами.

Дегустационные заметки

Гастрономические сочетания
идеальное сопровождение к  птице, рыбе и морепродуктам, блюдам из спаржи.
Температура подачи 7-10 °С