Рейтинг@Mail.ru
Просим покинуть сайт, если вам нет 18 лет.
Пользуясь сайтом Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальностиСкрыть уведомление
Контактная информация
Обратная связь
Вход для пользователей
     
 
 
Новости

ROOIBERG WINERY - винодельческая компания из ЮАР, эксклюзивным дистрибьютором которой в России уже много лет является...

Вино нашего партнера из Испании HAMMEKEN Cellars - 

TORRAE DEL SALE SANGIOVESE PUGLIA I.G.T

Версия для печати Версия для печати

вернуться в каталог

Название (русский): Торрае дель Сале Санджовезе Апулия IGT
Группа напитков: Вино
Страна: ИТАЛИЯ
Производители: ALMA WINES
Регион: PUGLIA
Подрегион: SALENTO
Категория: IGT
Цвет: Красное
По сахару: Сухое
Сорт винограда: Санджовезе
Упаковка: Бутылка
Емкость: 0,75

Описание

SANGIOVESE  PUGLIA I.G.T
Торрае дель Сале  Санджовезе Апулия IGT
 
Сорт винограда: 100% Санджовезе (Sangiovese)
Виноградники: регион АПУЛИЯ (PUGLIA), САЛЕНТО (SALENTO).
Средний возраст лозы: 20-25 лет
Почвы: известняк
Сбор урожая: вторая половина Сентября
Винификация: после традиционной мацерации и ферментации вино остается в металлических емкостях до розлива в бутылки
 
Год урожая: 2015
Алкоголь: 14.0% об.
Остаточный сахар: 7,7 г/см3
 
Цвет: насыщенный красно-рубиновый
Аромат: богатый, наполненный букетом вишневого варенья, черной смородины и прекрасным теплом Вкус: сразу полный, с богатыми фруктовыми ароматами и шелковистыми танинами, которые прекрасно сочетаются и оставляют чистое послевкусие
 
Гастрономические сочетания: классическая итальянская кухня - паста, пицца, мясо, сыр; а также американского варианта – барбекю, или мяса на гриле.
Температура сервировки: 17°C
 
Оценки, награды:
Vintage 2015
· Critics Challenge – Critics Silver
· Silver Medal – Sèlections Mondiales des Vins Canada
Упаковка: 6 бут х 0,75л
Штрих-код: 
 
 
Torrae del Sale
В Древнем Риме соль была очень ценным товаром.
Солдаты империи, такие как соляные охранники, часто получали в качестве награды небольшие мешки с солью (отсюда и слово «зарплата - salary»).

Благодаря своему революционному видению и бренду Torrae del Sale («Соляные Башни»), производитель Alma WINES защищает тысячелетнюю традицию виноделия Италии, отдавая дань уважения местным сортам и используя только итальянский виноград. Результатом является серия вин, которые повышают индивидуальность этих сортов с простой элегантностью, превосходными стандартами качества и широким выбором вариантов.

Великолепное мастерство и обширный географический ареал - простирающийся от Ломбардии до Апулии - обогащает престижную традицию виноделия такими шедеврами, как Torrae del Sale - Пино Гриджио, Кьянти, Монтепульчано д'Абруццо, Примитиво и Санджовезе.

 

Пулья - регион на юге-востоке Италии - "итальянский каблук".
Этот регион является вторым в Италии (после Венето) по объемам производимого вина. В 2016 году было произведено 88 млн. литров вина.
Наиболее распространенными красным сортом винограда в этом регионе является - Санджовезе - более 12.000 Га.