s2@aha.ru
Пн-Пт: 9-18
Москва, Измайловская площадь, д.7
+7 (499) 166- 66- 83
«badaBADOC» Xarel-lo, Penedès DO

«badaBADOC» Xarel-lo, Penedès DO

«бадаБАДОК» Шарелло
Производитель JOSEP MARIA SURIOL LLUCH
Страна Испания
Группа напитков Вино
Цвет Белое
Регион CATALUÑA
Категория DO
Сахар Сухое
Сортовой состав Шарелло
Упаковка Бутылка
Емкость 0,75 л
Регион:
CATALUÑA / КАТАЛОНИЯ
D.O. PENEDES / ПЕНЕДЕС
Сорта винограда:
100%  Шарелло / Xarel-lo
    
Год урожая 2021
Алкоголь:
11.8%
Остаточный сахар:
0.5 г/л
Титруемая кислотность:
5.3 г/л
Летучая кислотность:
0.26 г/л
  
 
ВИНОДЕЛИЕ
Ферментация в металлических емкостях при контроле низкой температуры.
 
ОРГАНОЛЕПТИКА
Цвет: бледно-желтый, чистый
Аромат: фенхеля с нотками аниса, груши и тропиков.
Вкус: свежий, с очень хорошей и сбалансированной кислотностью, очень легко пьется.

Дегустационные заметки

Цвет
Бледно-желтый, чистый
Аромат
Фенхеля с нотками аниса, груши и тропиков.
Вкус
Свежий, с очень хорошей и сбалансированной кислотностью, очень легко пьется.
Гастрономические сочетания
Идеально подходит для паэльи Sellfish, суши и всей рыбы King off, салата и различных овощей, а также, для питья с друзьями. Рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 С.