CH. DE MONTGUERET LE PETIT SAINT LOUIS SAUMUR BLANC

ШАТО ДЕ МОНГЕРЕ Ле Пети Сен Луи САМЮР БЛАН

Производитель LES GRANDS CHAIS DE FRANCE, SAS

Страна Франция

Группа напитков Вино

Цвет Белое

Регион VAL DE LOIRE

Субрегион SAUMUR

Категория AOC

Сахар Сухое

Сортовой состав Шенен Блан , Шардоне

Упаковка Бутылка

Емкость 0,75 л

Регион:	Долина ЛУАРЫ АОС САМЮР
Виноградники :	коммуна Ле Пюи-Нотр-Дам (Puy-Notre-Dame) и Водельне (Vaudelnay), южная сторона реки Рона
Почвы:	глинясто-известковые (туф)
Сорта винограда:	80% Шенен Блан, 20% Шардоне

Год урожая	2018
Алкоголь:	13.02%
Остаточный сахар:	1,1 г/л
Титрируемая кислотность:	7,74 г/л
Летучая кислотность:	0,23 г/л
pH:	3,33

Виноделие

Сбор винограда при полной зрелости. После короткой мацерации - ферментация при низких температурах для сохранения ароматных характеристик сортов винограда.

Прекрасно в молодости, но его можно хранить еще от 3-х до 5-ти лет.

Упаковка: 6 х 0,75л

Дегустационные заметки

Цвет

рко-соломенно-желтый с тонкими оттенками липового цвета. Со временем приобретает золотистый оттенок.

Аромат

очень выразительный, живой и в то же время гладкий, с нотами весенних цветов

Вкус

это элегантное вино; его свежесть и легкость подчеркиваются ароматами цветов сада и яблок. Со временем вино становится более полным, а букет - более глубоким.

Гастрономические сочетания

- идеально сочетается с моллюсками и рыбой, такими как судак, щука и лосось, - а также тушеное мясо телятины и птицы.

Температура подачи 8°С