CHATEAU PEYREDON LAGRAVETTE CRU BOURGEOIS AOC HOUT MEDOC

ШАТО ПEЙРЕДОН ЛЯГРАВЕТТ КРЮ БУРЖУА

Производитель MAISON SICHEL SA

Страна Франция

Группа напитков Вино

Цвет Красное

Регион BORDEAUX /MEDOC

Субрегион MEDOC , HAUT MÉDOC

Категория AOC

Сахар Сухое

Крепость 13 %

Сортовой состав Мерло , Каберне Совиньон

Емкость 0,75 л

BORDEAUX / MEDOC / HOUT MEDOC (О-МЕДОК)

Commune: Medrac (Listrac-Médoc)

CHÂTEAU PEYREDON LAGRAVETTE - CRU BOURGEOIS (КРЮ БУРЖУА)
https://www.chateau-sainte-marie.com/en/

Семья Stéphane и Laurence Dupuch / ДЮПУЧ (владеющая также Château Sainte-Marie в регионе Entre-Deux-Mers) приобрела CHÂTEAU PEYREDON LAGRAVETTE в 2009 году, принадлежащий ранее на протяжении более 2-х веков семье Hostein, пожалованный им в 1735 году Лордом Gaston de l'Isle - владельцем местных земель в Пужо-Мулис.

Последний из владельцев семьи Hostein получил статус Cru Bourgeois для своего виноградника в 1932 году.

Шато расположен в 3 км к востоку от Листрака, в деревне Медрак. Поместье частично находится в AC Listrac и частично в AC Moulis, поэтому имеет классификацию AC Hout Medoc, а не этих деревень.

Виноградник расположен на знаменитом холме Листрака и Мулиса - Гран Пужо (Grand Poujeaux), известном своим особенным составом почв

Почвы: Гюнзианский гравий, который обеспечивает глубокую дренированную почву и отдачу тепла лозам, что позволяет винограду достигать своей полной зрелости и насыщенности.

(Здесь же находятся более крупные Cru Bourgeois таких известных в этом регионе владельцев, как: Château Poujeaux, Château Chasse Spleen и Château Maucaillou)

Площадь виноградника - всего около 5 Га – один из самых маленьких Cru Bourgeois в этом регионе.

Сорта винограда: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon.

Средний возраст лозы - 40 лет, плотность посадки – 9.100 лоз/Га, производство - 25.000 бут/год

В виноделии используется современное оборудование, для выдержки вина – свой подвал в винодельне с 85-ью бочками из французского дуба, изготовленными разными бондарями со своей особенностью.

Выдержка в барриках из французского дуба 14 месяцев (1/3 - новые)

Потенциал от 3х до 10 лет

Консультант-энолог Mr Éric BOISSENOT.

Урожай:	2020г
Алкоголь:	13%

Сорта винограда:

63% Каберне Совиньон

37% Мерло

MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU / (Вино бутылировано в Шато)

Дегустационные заметки

Цвет

прекрасный интенсивный пурпурно-рубиновый с темными оттенками

Аромат

удивительно сложный нос с ароматами черных фруктов, в которых преобладают ежевика и малина, с копчеными нотами

Вкус

круглый и богатый, замечательно сбалансированный изящными и мягкими танинами. Послевкусие очень долгое и приятное

Гастрономические сочетания

Жареное мясо и твердые сыры

Температура подачи 17-19° C