CHÂTEAU MONDAIN AOC BORDEAUX 1,5L

ШАТО МОНДЕН АОС-БОРДО

Производитель MAISON SICHEL SA

Страна Франция

Группа напитков Вино

Цвет Красное

Регион BORDEAUX /ENTRE-DEUX-MERS

Категория AOC

Сахар Сухое

Крепость 14 %

Сортовой состав Мерло , Каберне Фран , Каберне Совиньон

Упаковка Бутылка

Емкость 1,5 л

BORDEAUX / Entre-Deux-Mers (Антр-де-Мер)

Commune: Sainte Radegonde (Сент-Радгонд)

Красные вина, произведенные в апелласьоне Entre-Deux-Mers (регион Бордо между реками Гаронна и Дордонь), имеют обозначение AOC - BORDEAUX

Винодельня - EARL GUILLAUME CLEMENCEAU

CHÂTEAU MONDAIN - владелец - Pierre CIROLI (Пьер Сироли) – винодел в 3-ем поколении, приобрел этот виноградник в коммуне Сент-Радгонд с левого берега реки Дордонь в 2000 году, винодельня EARL CIROLI здесь же рядом на границе с коммуной Жуйяк (Juillac).

Виноградарством и виноделием занимается самостоятельно с помощью двоих своих сыновей.

Виноградник 35 Га купил / Возраст лозы - 25 лет

Почва – глина и горные породы на известняковом плато.

Сорта винограда: 60% Merlot Noir – 25% Cabernet Franc – 15% Cabernet Sauvignon

Виноградарство и виноделие: используется механический сбор урожая, традиционная винификация в баках из нержавеющей стали и цементных емкостях с контролем температуры.

Урожай:	2016
Алкоголь:	14,00 %

Сорта винограда:

60% Мерло Нуар

25% Каберне Фран

15% Каберне Совиньон

Mis en bouteille au Château / (Вино бутылировано в Шато для компании MAISON SICHEL)

Дегустационные заметки

Цвет

красивое блестящее вино с глубокими фиолетовыми оттенками

Аромат

Выразительный с нотками подлеска, кожи и черной смородины.

Вкус

богатый и мясистый с шелковистыми танинами, отполированными терпеливым выдерживанием в бутылке.

Гастрономические сочетания

Подходит для праздничной трапезы с ребрышками, бараниной или сырной тарелкой.

Температура подачи 17-19°C

Награды

MEDALS & AWARDS

2016 - Silver medal - Concours de Bordeaux (Vintage 2014)