s2@aha.ru
Пн-Пт: 9-18
Москва, Измайловская площадь, д.7
+7 (499) 166- 66- 83
CORAL REEF CHARDONNAY-SEMILLON

CORAL REEF CHARDONNAY-SEMILLON

КОРАЛ РИФ Шардоне – Семийон
Производитель QUALIA WINES SERVICES
Страна Австралия
Группа напитков Вино
Цвет Белое
Регион SOUTH-EASTERN AUSTRALIA
Категория IG
Сахар Сухое
Сортовой состав Шардоне
Упаковка Бутылка
Емкость 0,75 л
 

 

Регион:
Юго-Восточная Австралия
South-Eastern Australia / SOUTH AUSTRALIA
Виноградники : долина реки Мюррей (Murray valley)
Почвы: глинясто-песчаные
Сорта винограда:
70% - Шардоне
30% - Семийон
    
Год урожая 2018
Алкоголь:
12.54%
Остаточный сахар:
3,99 г/л
Титруемая кислотность:
3,63 г/л
Летучая кислотность:
0,21 г/л
pH : 3,24

Виноделие:

Механический сбор винограда в основном в ночное время, когда прохладная температура.
Ферментация при контроле температуры 15°С в металлических емкостях в течение недели.
 
Упаковка: 6 х 0,75л

Дегустационные заметки

Цвет
прозрачный, золотистый  с зеленым оттенком
Аромат
ароматы цитрусовых, с нотами  ванили
Вкус
Уравновешенное и легкое, это вино обладает структурой и телом, и раскрывается нотами белых фруктов.
Гастрономические сочетания
- в качестве аперитива - или в дополнение к смешанным салатам, белому мясу и сырам.
Температура подачи 10 - 12°С