GESCHWISTER KOWERICH GEWURZTRAMINER SEKT BRUT

ГЕШВИСТЕР КЁВЕРИХ ГЕВЮРЦТРАМИНЕР СЕКТ БРЮТ

Производитель WEINGUT GESCHWISTER KOWERICH

Страна Германия

Группа напитков Игристые вина

Цвет Белое

Регион MOSEL

Категория Deutscher Sekt b.A.

Сахар Экстра Брют

Крепость 12.5 %

Сортовой состав Гевюрцтраминер

Емкость 0,75 л

Выдержка 48 месяцев

Weingut Geschwister Köwerich – Винодельня «Братьев и Сестер Кёвирих» – глубоко связана с Мозелем, и имеет историю, которая связана и восходит к памяти Людвига ван Бетховена.

Игристое вино белое экстра брют - DEUTSCHER SEKT

Обозначение Deutscher Sekt регулируется законом. Согласно немецкому закону о вине от 1971 года, термин Deutscher Sekt описывает игристое вино, произведенное из немецких базовых вин. Другими словами, игристое вино, которое производится исключительно из винограда, собранного в Германии.

Сорта винограда: 100% Гевюрцтраминер

Виноградники в винодельческом регионе Мозель в области Кёверих.

Винификация

Первичная ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контроле температуры. Вторичная ферментация по «классической» схеме в бутылках, выдержка на осадке 48 месяцев.

Год урожая:	2018
Алкоголь:	12.5% об.
Остаточный сахар:	5,5 г/см
Кислотность:	5,4 г/см

Дегустационные заметки

Цвет

Светлый соломенно-желтый

Аромат

Чистые фруктовые ноты: терпкая айва, личи и нежные лепестки розы

Гастрономические сочетания

Температура подачи 5-7 °С