Фирма C-2
Алкогольная продукция
s2@aha.ru
Пн-Пт: 9-18
Москва, Измайловская площадь, д.7
+7 (499) 166- 66- 83
GOTAS DE MAR Godello RIBEIRO D.O.
ГОТАС ДЕ МАР Годельо Рибейро D.O.
Производитель
HAMMEKEN SELLARS SL
Страна
Испания
Группа напитков
Вино
Цвет
Белое
Регион
GALICIA
Субрегион
RIBEIRO
Категория
DO
Сахар
Сухое
Сортовой состав
Годельо
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,75 л
|
Регион:
|
Ríbeiro D.O. / GALICIA
(Галисия - северо-западный регион Испании) |
|
Сорта винограда:
|
100% Годельо (Godello)
|
|
Возраст лозы:
|
15-25 лет
|
|
Виноградник:
|
расположены на высоте 450 м над уровнем моря
и спускается по склону к берегам реки Миньо
недалеко от Прадо-ду-Миньо, Оренсе
|
| Урожайность: | 30 Гл/Га |
| Год урожая | 2018 |
|
Алкоголь:
|
13.0% |
|
Остаточный сахар:
|
1.60 г/л |
Виноделие
Сбор винограда ранним утром, чтобы сохранить всю ароматику ягод.
Медленное пневматическое прессование, холодное отстаивание сусла 16 часов.
Ферментация при контроле температуры 14-16ºC в течение 16-20 дней.
Выдержка на осадке 6-8 месяцев. Перед розливом - тонкая фильтрация.
Медленное пневматическое прессование, холодное отстаивание сусла 16 часов.
Ферментация при контроле температуры 14-16ºC в течение 16-20 дней.
Выдержка на осадке 6-8 месяцев. Перед розливом - тонкая фильтрация.
Дегустационные заметки
Цвет
блестящий бледно-лимонный
Аромат
интенсивные строгие ароматы твердых желтых плодов, каменистых минералов и намека на свежий морской бриз.
Вкус
комбинация стальной кислотности с очаровательными тропическими фруктами и минеральностью. Послевкусие с чистой кислотностью и длинным сложным продолжением.
Гастрономические сочетания
Превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами и с легкими салатами.
Температура подачи 9-11оС.
Награды
91 Pts Wine&Spirits
90 Pts Wine Enthusiast
90 Pts Wine Spectator
- GOLD Texsom International Wine Awards
- GOLD Frankfurt International Trophy
90 Pts Wine Enthusiast
90 Pts Wine Spectator
- GOLD Texsom International Wine Awards
- GOLD Frankfurt International Trophy