KUNIZAKARI NIGORI SAKE
КУНИЗАКАРЕ НИГОРЕ САКЭ
Производитель
NAKANO SAKE BREWERY CO., LTD
Страна
Япония
Группа напитков
Саке
Субрегион
ХЁГО Префектура №28 ( HYŌGO / 兵庫県 )
Категория
Futsu-shu , Nigori-zake
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,3 л
Классификация: стандарт - Futsu-shi (столовое)
Nigori - нефильтрованное (с включениями частиц)
Место производства:
регион Тюбу (CHŪBU) префектура Айти (Aichi)
Состав: вода, осоложеный рис (кодзи)
шлифовка риса - остаток > 70%
Кислотность: 1,3
Уровень саке: - 5,0 (сладкий)
Алкоголь: 14%
Дегустационные заметки
Гастрономические сочетания
- Сашими из тунца,
- Тонкацу из свинины с соусом мисо,
- Кацуо но Татаки,
- Анаго Темпура
Подавать охлажденным или со льдом.