DEPREVILLE CREMANT DE LOIRE AOP BLANC BRUT

ДЕПРЕВИЛЬ КРЕМАН-де-Луар АОС Блан Брют

Производитель LES GRANDS CHAIS DE FRANCE, SAS

Страна Франция

Группа напитков Игристые вина

Цвет Белое

Регион VAL DE LOIRE

Субрегион CHABLIS

Категория AOC

Сахар Брют

Сортовой состав Шенен Блан , Шардоне

Упаковка Бутылка

Емкость 0,75 л

CRÉMANT de LOIRE AOC

- С 1975 года термин креман используется для игристых вин с контролируемым обозначением происхождения, отличных от шампанского AOC, которые обязательно приготовлены традиционным способом.

Crémant имеет давление около 6 бар.

- Креман-де-Луар - это региональный AOC, образованный в 1975 году и входяший в состав региона Долина Луары. Изготавливается из винограда, выращенного в - Анжу, Сомюр и Турень

- Креман-де-Луар бывает белым и розовым. Разрешены сорта винограда - белые: chardonnay, chenin blanc, orbois; красные: cabernet franc, cabernet sauvignon , grolleau, pineau d'Aunis, pinot noir .

Сорта винограда:

- 70% Шенен Блан

- 20% Каберне Фран

- 10% Шардоне

Винификация:

Традиционная винификация. После мягкого прессования - ферментация при контроле температуры 16ºC.

После создания необходимого купажа разных сортов винограда и годов урожаев - вторичная ферментации в бутылках. Выдержка на осадке 15 месяцев.

ВЫПУСК в обращение - 2020
Алкоголь: 12,0%

Дегустационные заметки

Цвет

бледно-соломенный. Мелкий и устойчивый перляж в правильных столбцах.

Аромат

фруктовый с легкими оттенками малины.

Вкус

структурированный, тонкий, округлый, с долгим послевкусием

Гастрономические сочетания

рекомендуется для вечеринок с друзьями и празднования особых моментов в вашей жизни

Температура подачи 6ºC.