ROOIBERG WINERY CHARDONNAY RESERVE
РУИБЕРГ ВАЙНЕРИ "Шардоне Резерв"
Производитель
ROOIBERG WYNMAKERY (PTY) LTD
Страна
ЮАР
Группа напитков
Вино
Цвет
Белое
Регион
BREEDE RIVER VALLEY
Субрегион
ROBERTSON
Категория
IG
Сахар
Полусухое
Сортовой состав
Шардоне
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,75 л
Белое сухое вино географического наименования,
место происхождения - Robertson, Breede River Valley, ЮАР
Сортовой состав: 100% Шардоне
Год урожая |
2021 |
Алкоголь: |
13,97 % |
Остаточный сахар: |
3,70 г/л |
Титруемая кислотность: |
5,80 г/л |
Летучая кислотность: |
0,52 г/л |
pH: |
3,39 |
Вино демонстрирует классические сортовые характеристики Шардоне - яркие фруктовые ароматы и сбалансированную кислотность.
Упаковка: 12 бут. х 0,75 л
Дегустационные заметки
Аромат
комплексный, тропических и цитрусовых фруктов с яркими маслянистыми тонами.
Вкус
мягкий, глубокий фруктовый, полнотелый, с прекрасной насыщенностью выдержки на осадке в течение 3 месяцев..
Бодрящая кислинка с долгим послевкусием
Гастрономические сочетания
- жареная рыба в панировке или жареные кальмары,
- куриная запеканка
- жареная свинина с яблочным соусом
- а также блюда из индейки и телятины
Температура подачи 10-12°С
Награды
CHARDONNAY RESERVE 2020
- SILVER - VERITAS AWARDS 2020