ROOIBERG WINERY SHIRAZ RESERVE ROBERTSON WO

РУИБЕРГ ВАЙНЕРИ "Шираз Резерв" РОБЕРТСОН ВО

Производитель ROOIBERG WYNMAKERY (PTY) LTD

Страна ЮАР

Группа напитков Вино

Цвет Красное

Регион BREEDE RIVER VALLEY

Субрегион ROBERTSON

Категория IG

Сахар Сухое

Сортовой состав Шираз

Упаковка Бутылка

Емкость 0,75 л

Красное сухое вино географического наименования,

место происхождения - Robertson WO, Breede River Valley, ЮАР

Флагманское вино из резервной селекции РУИБЕРГА.

Сортовой состав:

100% Шираз

Год урожая	2022
Алкоголь:	14,59 %
Остаточный сахар:	3,60 г/л
Общая кислотность:	5,50 г/л
pH:	3,47

Виноделие:

Выдержка 18 месяцев в барриках из французского дуба

Упаковка: 6 бут. х 0,75 л

Дегустационные заметки

Цвет

У вина глубокий рубиновый цвет

Аромат

Богатый, концентрированный с нотами пряностей и черного перца, усиленный выдержкой во французском дубе.

Вкус

прекрасно подобранный купаж вин из лучших бочек с хорошим балансом представляет яркий образец Шираза Нового света с характерными особенностями терруара Robertson. Роскошное, полнотелое вино с богатыми, концентрированными пряными и перечными нотками, усиленными выдержкой во французском дубе. Легкие оттенки лакрицы придают ему приятное, продолжительное послевкусие.

Гастрономические сочетания

- идеальное сочетание с копченой индейкой, - жареной свиной корейкой, - тушеной говядиной - или ветчиной со сладкой горчицей.

Температура подачи 15-17°С