SIEGEL GRAN RESERVA "SYRAH"

СИГЕЛЬ ГРАН РЕЗЕРВА "Сира"

Производитель VIÑA SIEGEL S.A.

Страна Чили

Группа напитков Вино

Цвет Красное

Регион VALLE CENTRAL

Субрегион VALLE DEL RAPEL / VALLE DE COLCHAGUA

Категория DO

Сахар Сухое

Сортовой состав Сира

Упаковка Бутылка

Емкость 0,75 л

Регион:	ДО - Долина Кольчагуа / DO - VALLE COLCHAGUA
Сорта винограда:	100% Сира

Siegel, Gran Reserva Syrah, Valle de Colchagua DO красное сухое вино создано из винограда сорта Сира, выращиваемого на виноградниках Долины Кольчагуа. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его подвергают предферментационной холодной мацерации, которая длится 5 дней. Алкогольное брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Постферментационная мацерация длится 2 недели. По завершении винификации вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 10-12 месяцев. Перед бутилированием напиток проходит мягкую фильтрацию.