SIEGEL HENDPICKED RESERVA

SIEGEL HENDPICKED RESERVA "SAUVIGNON BLANC"

СИГЕЛЬ ХЕНДПИКТ РЕЗЕРВ "Совиньон Блан"
В избранное
Распечатать
Производитель VIÑA SIEGEL S.A.
Страна Чили
Группа напитков Вино
Цвет Белое
Регион VALLE CENTRAL
Субрегион VALLE DE CURICÓ
Категория DO
Сахар Сухое
Сортовой состав Совиньон Блан
Упаковка Бутылка
Емкость 0,75 л
SIEGEL
HENDPICKED
RESERVA
"SAUVIGNON BLANC"
СИГЕЛЬ
ХЕНДПИКТ
РЕЗЕРВ
"СОВИНЬОН БЛАН"
DO - VALLE CURICO ДО - ДОЛИНА КУРИКО
 
Регион: ДО - Долина Курико / DO - VALLE CURICO
Виноградник: El Crucero, расположен на высотах 360м над у.м. в Долине Курико
Сорта винограда:
100% Совиньон Блан
Сбор винограда производится вручную на собственном винограднике SIEGEL
    
 
Год урожая 2018
Алкоголь:
13.1%
Остаточный сахар:
1,88 г/л
Титрируемая кислотность:
6,04 г/л
Летучая кислотность:
0,36 г/л
pH:
3,33
  

Виноделие:

Ферментация в металлических емкостях при контроле температуры 14-15°С.
Холодная стабилизация, фильтрация вина через мембранные фильтры.
 
Упаковка: 6 х 0,75л

Дегустационные заметки

Цвет
бледно желтый с зеленоватым отливом
Аромат
интенсивный - тропических фруктов и цитрусовых
Вкус
хорошо сбалансированный с приятной кислотностью и долгим мякгим послевкусием
Гастрономические сочетания
Как аперитив, а также с морепродуктами, рыбой и пастой
Температура подачи 8-10°С