Апулия (PUGLIA) - регион на юге-востоке Италии - "итальянский каблук".
Этот регион является вторым в Италии (после Венето) по объемам производимого вина.
Сорт винограда: 100% Пино Гриджио
Пино Гриджио в Апулии также, как и в Венето, один из самых распространенных белых сортов винограда. И если в Венето этот сорт винограда стал визитной карточкой, то в Апулии из него делают также очень интересные вина, более насыщенные, прекрасно сочетающиеся с кухней морского климата более южного региона.
Год урожая: 2022
Содержание алкоголя - 11,8%
Остаточный сахар - 0,5 г/л
Кислотность - 5,40 г/л
Дегустационные заметки
Цвет
Соломенно-желтый
Аромат
Обладает выразительным и восхитительно насыщенным букетом.
Вкус
Сухой, мягкий, полный и хорошо сбалансированный.
Гастрономические сочетания
Сухое ароматное белое вино на каждый день. Пить молодым. Прекрасный апперитив.
Отлично сочетается с рыбными супами, рыбой на гриле и блюдами на основе грибов.