CHATEAU CRABITEY BLANC AOC GRAVES
ШАТО КРАБИТЭ БЕЛОЕ АОС-ГРАВ
В избранное
Распечатать
Производитель
MAISON SICHEL SA
Страна
Франция
Группа напитков
Вино
Цвет
Белое
Регион
BORDEAUX /GRAVES
Субрегион
GRAVES
Категория
AOC
Сахар
Сухое
Сортовой состав
Семийон, Совиньон Блан
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,75 л
|
CHÂTEAU CRABITEY BLANC
|
ШАТО КРАБИТЭ БЕЛОЕ |
|
AOC GRAVES
|
AOC ГРАВ |
 |
 |
BORDEAUX / GRAVES / Commune: PORTETS
CHATEAU CRABITEY - Владельцы с 1985 Arnaud de Butler-Vignobles De Butler
Виноградники Арно де Батлера находятся в 35 км к югу от Бордо и расположены вблизи берегов Жиронды на гравийных холмах Порте.С 1872 года имение принадлежало религиозной общине и уже в те времена, с помощью инвестиций монахинь и местных жителей, пользовалось прекрасной репутацией. В 1985 для развития виноградника был приглашен Jean-Ralph de Butler (Жан-Ральф де Батлер - отец нынешнего владельца шато - Арно де Батлера), который заложил основу в виноделие и сам виноградник, дающий сейчас одни из лучших вин Грава (как красных, так и белых), признанных и во Франции и за ее пределами.
Сам Арно де Батлер, отказавшись от мира финансов и Парижа, присоединяется к своему отцу в 1999 году. После тщательного изучения виноградарства и виноделия, он перенял от отца в управление Шато Крабитэ. Первые вина, которые он начал производить, стали полным откровением, за которые он получал одну награду за другой. И главную помощь ему в этом оказал терруар Грава, где находятся его виноградники
Площадь виноградника: 28 Га (из которых - 3 Га для белых сортов)
Почвы: глубокий гаронский гравий
Средний возраст лозы: 28 лет
Сорта винограда : - 65% Sauvignon Blanc - 35% Sémillon
В виноградарстве используются все современные способы для получения наиболее зрелых и полных ягод винограда (двойная подрезка, прореживание, зеленый сбор и т.д.) / Урожайность – 40 Гл/Га
Виноделие: Выдержка - 6 месяцев на осадке в бочках из французского дуба (1/5 новые)
Mis en bouteille au Château / (Вино бутылировано в Шато)
Алкоголь: 13,0 % об.
Сорта винограда:
70% Совиньон Блан
30% Семийон
Дегустационные заметки
Цвет
красивое бледно-желтое вино с зелеными оттенками.
Аромат
нежный букет раскрывает типичные минеральные ноты его терруара, сопровождаемый цветочными и цитрусовыми ароматами.
Вкус
очаровательно свежий, сбалансированный, с прекрасной кислотностью и нотами тостов. Долгое послевкусие производит впечатление элегантного, своеобразного вина.
Гастрономические сочетания
Подавать охлажденным, как аперитив, или с рыбой на гриле, птицей или козьим сыром