Хит
DOMAINE de la VILLE de COLMAR RIESLING AOC Alsace
Домен де ля Виль де Кольмар РИСЛИНГ регион Эльзас АОП
В избранное
Распечатать
|
Domaine de la
Ville de Colmar
RIESLING
AOC Alsace
|
Домен де ля
Виль де Кольмар
РИСЛИНГ
Эльзас АОП
|
Вино белое сухое контролируемых наименований по происхождению.
Виноградники : Domaine Viticole de la Ville de Colmar расположены в южной части Эльзаса в департаменте HAUT-RHIN (Верхний Рейн) в разных коммунах в округе города COLMAR (Кольмар).
Почва: аллювиальная почва, ил и гравий.
Такой тип почвы придает этому сорту винограда свежесть, прекрасный букет и гармонию.
Такой тип почвы придает этому сорту винограда свежесть, прекрасный букет и гармонию.
Винификация: сбор урожая при полной зрелости ягод винограда.
Ферментация : в течение 1-2 недель при контроле температуры.
После фильтрации вино разливают в бутылки.
Ферментация : в течение 1-2 недель при контроле температуры.
После фильтрации вино разливают в бутылки.
Сорт винограда: 100% Рислинг (Riesling)
Год урожая 2016
Алкоголь: 12,5 % об.
Рислинг
Белый сорт будущего - в Эльзасе выращивают 10% всех рислингов мира.
Сухое, деликатно фруктовое вино дарит утонченный букет с цитрусовыми нюансами, цветочными и минеральными нотами.
Сухое, деликатно фруктовое вино дарит утонченный букет с цитрусовыми нюансами, цветочными и минеральными нотами.
Рислинги обладают удивительной гастрономичностью.
Дегустационные заметки
Гастрономические сочетания
Температура подачи 8-10 °С
Награды
2016 - Silver medal Concours de Colmar
2017 - Silver medal Concours Général Agricole of Paris
2017 - Silver medal Concours Général Agricole of Paris