GRW ALAZANI VALLEY RED

GRW ALAZANI VALLEY RED

GRW АЛАЗАНСКАЯ ДОЛИНА красное
В избранное
Распечатать
Производитель GRW Ltd
Страна Грузия
Группа напитков Вино
Цвет Красное
Регион КАХЕТИЯ
Сортовой состав Саперави
Упаковка Бутылка
Емкость 0,75 л

Вино GRW ALAZANI VALLEY RED, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного  на собственных виноградниках компании GRW в винодельческой зоне Кахетии.

Винификация:

Сбор урожая происходит в сентябре ручным методом. После деликатного гребнеотделения виноград охлаждается до 4-6°C, а затем аккуратно отжимается при помощи пневматического пресса. Брожение проходит при температуре 15-18 градусов в стальных нержавеющих резервуарах. При достижении желаемого уровня сахара в вине, процесс брожения останавливается путем охлаждения и фильтрации, что позволяет сохранить природную сладость и свежесть.

Сахар : 35-45 г/дм3

Дегустационные заметки

Цвет
Вино темно-рубинового цвета
Аромат
Изысканный, полный, с оттенкам ежевики и вишни.
Вкус
Во вкусе идеальный баланс фруктов и сладости с оттенками вишни, малины и ежевики.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется употреблять с жареным мясом, фруктами или без сопровождения.
Температура подачи 12-14 °С