JASCI
PECORINO
TERRE DI CHIETI IGT
SENZA SOLFITI
|
ЯШИ
ПЕКОРИНО
ТЕРРЕ ДИ КЬЕТИ ИГТ
СЕНЦА СОЛЬФИТИ
|
D'ABRUZZO | Д'АБРУЦЦО |
Регион: | АБРУЦЦО - Scerni (Шерни) |
Сорта винограда: |
100% Пекорино
|
Возраст лозы: | 2018 |
Виноградники: |
3 Гектара, 250 м над у.м., юго-восточная экспозиция,
последняя неделя августа
|
Год урожая | 2021 |
Алкоголь: |
13.78%
|
Остаточный сахар: |
2.3 г/л
|
Титруемая кислотность: |
6.18 г/л
|
Летучая кислотность: |
0.28 г/л
|
pH: |
3.23
|