New
LANGGUTH 36⁰ STEIL TRABENER GAISPFAD RIESLING SEKT BRUT

LANGGUTH 36⁰ STEIL TRABENER GAISPFAD RIESLING SEKT BRUT

ЛАНГГУТ 36⁰ СТАЙЛ ТРАБЕНЕР-ГАЙСПФАД РИСЛИНГ СЕКТ БРЮТ
В избранное
Распечатать
Производитель WEINGUT ULRICH LANGGUTH
Страна Германия
Группа напитков Игристые вина
Цвет Белое
Регион MOSEL
Субрегион TRABENER GAISPFAD
Категория SEKT b.A.
Сахар Брют
Крепость 12.5 %
Сортовой состав Рислинг
Упаковка Бутылка
Емкость 0,75 л
Выдержка на осадке не менее 15 месяцев

LANGGUTH
36 STEIL
TRABENER GAISPFAD
RIESLING
SEKT BRUT

SEKT b.A. MOSEL

ЛАНГГУТ
36 СТАЙЛ
ТРАБЕНЕР-ГАЙСПФАД
РИСЛИНГ
СЕКТ БРЮТ

СЕКТ б.А. МОЗЕЛЬ

На протяжении более 225 лет семья Ланггут (LANGGUTH), проживающая в Трабен-Трарбахе/Мозель, занимается торговлей и производством вин премиум-класса из винограда сорта Рислинг винодельческого региона МОЗЕЛЬ. Винодельческое хозяйство ULRICH LANGGUTH было основано как элитный винный бутик семьи Ланггут в 1921 году Ульрихом Ланггутом-старшим.
В настоящее время винодельческое поместье принадлежит и управляется Патриком Ульрихом и Маркусом Ульрихом Ланггут, сыновьями Ульриха (старшего) и Риты Ланггут.

Выращивание и сбор винограда производится на крутых и самых крутых склонах вручную – на этикетках четко обозначены 12°, 36° и 50°. Цифры соответствуют уклонам склонов, на которых собирают виноград, а также внутренней системе классификации - Три градуса ° - Basic, Premium и Top.

36° – премиум и супер премиум - особое качество и характер этих вин обеспечиваются благодаря первоклассным склонам - все либо ERTSE LAGE®, либо GROSSE LAGE®, на которых растет виноград, и точной работе со спонтанной ферментацией, которая происходит в погребах винодельни. Минеральность мозельской почвы полностью присутствует в этих винах.

SEKT b.A. - (Sekt bestimmter Anbaugebiete) - качественное игристое вино, изготовлено из немецкого винограда, собранного в Германии и выращенного в одном из 13 винодельческих регионов с защищенным наименованием места происхождения.

Винодельческий регион: МОЗЕЛЬ / MOSEL
Виноградник: ТРАБЕНЕР-ГАЙСПФАД / TRABENER GAISPFAD

Три обращенные на юг террасы круто поднимаются вверх от реки Мозель на этом участке ERSTE LAGE® и обеспечивают оптимальные условия для корневого орошения. Виноград Рислинг выращивается здесь сотни лет. Девонская сланцевая почва богата минералами, которые придают винам типичный мозельско-терруарный букет.

Вторичная ферментация – традиционная в бутылках (Traditionelle Flaschengärung-Handgerüttelt), выдержка на осадке не менее 15 месяцев.

Сорта винограда: 100% Рислинг

Год урожая: 2021
Алкоголь: 12,5% об.
Остаточный сахар:    9,3 г/см3
Кислотность:    8,4 г/см3

Дегустационные заметки

Цвет
Светлый соломенно-желтый с тонким перляжем
Аромат
С тонкими ароматами цитрусовых и яблок
Вкус
Хорошо структурированное вино с приятной кислотностью, с минеральностью, характерной для этого места происхождения – виноградника TRABENER GAISPFAD
Гастрономические сочетания
Для особых случаев или в качестве яркого дополнения к мидиям или птице
Температура подачи 5-7 °С