LANGGUTH
|
![]() |
ЛАНГГУТ
|
На протяжении более 225 лет семья Ланггут (LANGGUTH), проживающая в Трабен-Трарбахе/Мозель, занимается торговлей и производством вин премиум-класса из винограда сорта Рислинг винодельческого региона МОЗЕЛЬ. Винодельческое хозяйство ULRICH LANGGUTH было основано как элитный винный бутик семьи Ланггут в 1921 году Ульрихом Ланггутом-старшим.
В настоящее время винодельческое поместье принадлежит и управляется Патриком Ульрихом и Маркусом Ульрихом Ланггут, сыновьями Ульриха (старшего) и Риты Ланггут.
Выращивание и сбор винограда производится на крутых и самых крутых склонах вручную – на этикетках четко обозначены 12°, 36° и 50°. Цифры соответствуют уклонам склонов, на которых собирают виноград, а также внутренней системе классификации - Три градуса ° - Basic, Premium и Top.
36° – премиум и супер премиум - особое качество и характер этих вин обеспечиваются благодаря первоклассным склонам - все либо ERTSE LAGE®, либо GROSSE LAGE®, на которых растет виноград, и точной работе со спонтанной ферментацией, которая происходит в погребах винодельни. Минеральность мозельской почвы полностью присутствует в этих винах.
SEKT b.A. - (Sekt bestimmter Anbaugebiete) - качественное игристое вино, изготовлено из немецкого винограда, собранного в Германии и выращенного в одном из 13 винодельческих регионов с защищенным наименованием места происхождения.
Винодельческий регион: МОЗЕЛЬ / MOSEL
Виноградник: ТРАБЕНЕР-ГАЙСПФАД / TRABENER GAISPFAD
Три обращенные на юг террасы круто поднимаются вверх от реки Мозель на этом участке ERSTE LAGE® и обеспечивают оптимальные условия для корневого орошения. Виноград Рислинг выращивается здесь сотни лет. Девонская сланцевая почва богата минералами, которые придают винам типичный мозельско-терруарный букет.
Вторичная ферментация – традиционная в бутылках (Traditionelle Flaschengärung-Handgerüttelt), выдержка на осадке не менее 15 месяцев.
Сорта винограда: 100% Рислинг
Год урожая: | 2021 |
Алкоголь: | 12,5% об. |
Остаточный сахар: | 9,3 г/см3 |
Кислотность: | 8,4 г/см3 |