MONOTSURU GOLD LEAVES
МОНОЦУРУ СУСАЛЬНОЕ ЗОЛОТО
В избранное
Распечатать
Производитель
OBATA SHUZO
Страна
Япония
Группа напитков
Саке
Регион
ТЮБУ / CHŪBU
Субрегион
НИИГАТА Префектура №15 ( NIIGATA / 新潟県 )
Категория
Premium, Honjozo, Junmai-shu
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,5 л
САКЭ - 真野鶴 金箔入 り
MONOTSURU GOLD LEAVES /
МОНОЦУРУ СУСАЛЬНОЕ ЗОЛОТО
Классификация:
Премиум - Хондзёдзо
100% из риса, шлифовка риса - остаток 60%
Содержит оригинальное сусальное золото
Место производства:
регион Тюбу (Chubu) префектура Ниигата (Niigata) остров Садо
Состав: вода, осоложеный рис (кодзи)
Сорт риса: Кошиибуки
Алкоголь: 15,5 %
SMV: +8 ...+10
Дегустационные заметки
Аромат
В аромате присутствуют, слабоуловимые цитрусовые нотки и сладкий аромат варёного риса.
Вкус
Чистый мягкий вкус, обладает приятной кислотностью и объёмным экзотическим пикантным букетом.Послевкусие деликатное быстротечное, как у сухого вина.
Обладает лёгким сбалансированным телом.
Гастрономические сочетания
Хорошо сочетается с жареной и сырой рыбой, суши.
Температура подачи Чем холоднее, тем мимолётнее послевкусие.
При подаче в тёплом виде,тело набирает силу и раскрывается в полной мере.
Оптимальная температура: 5-10 С°