Виноградник, на котором выращивается виноград для этого вина,
принадлежит семье Вильяр в регионе Торо уже более 100 лет
(с 1920 года)
Выдержка:
- 14 месяцев в дубовых бочках
- 12 месяцев в бутылках
Год урожая
2019
Алкоголь:
15%
Виноделие
Ферментация и мацерация в металлических емкостях при контроле температуры 27-29°С - 20 дней. Затем вино сливается и оставляется для оседания до заполнения бочек.
Вино выдерживается 14 месяцев в барриках из американского (80%) и французского (20%) дуба.
После этого вино выдерживается еще как минимум 12 месяцев в бутылках в подвалах винодельни перед поступлением в продажу.
Упаковка: 6 х 0,75л
Дегустационные заметки
Цвет
рубиново-красный, насыщенный и блестящий.
Аромат
сложный, элегантный букет с характерными для выдержки в хорошем дубе ароматами, со смолистыми нюансами и фруктовой основой.
Вкус
округлый, ароматный, сложное и живое вино с великолепным характером. Обладая длительным послевкусием и идеальным балансом танинов.