Хит
ROOIBERG WINERY "Sauvignon Blanc" ROBERTSON WO
РУИБЕРГ ВАЙНЕРИ "Совиньон Блан" РОБЕРТСОН ВО
В избранное
Распечатать
Производитель
ROOIBERG WYNMAKERY (PTY) LTD
Страна
ЮАР
Группа напитков
Вино
Цвет
Белое
Регион
BREEDE RIVER VALLEY
Субрегион
ROBERTSON
Сахар
Сухое
Сортовой состав
Совиньон Блан
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,75 л
ROOIBERG WINERY "SAUVIGNON BLANC"
/ РУИБЕРГ ВАЙНЕРИ "СОВИНЬОН БЛАН"
Rooiberg Winery, Sauvignon Blanc — изысканное белое сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз".
Сорта винограда: 100% Совиньон Блан
| Год урожая: | 2025 |
| Алкоголь: | 13,68% |
| Остаточный сахар: | 1,60 г/л |
| Общая кислотность: | 6.0 г/л |
| РН: | 3,32 |
Процесс виноделия:
Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в металлических емкостях с контролем температуры.
Дегустационные заметки
Цвет
Вино нежного соломенно-желтого цвета
Аромат
Яркий аромат вина раскрывается тонами ананаса, папайи, манго, груши и белых цветов
Вкус
Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами тропических фруктов, цитрусовых, персика, зеленого яблока, луговых трав и минералов в свежем, стойком послевкусии
Гастрономические сочетания
Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свежими устрицами, рыбой, домашней птицей, макаронами и вегетарианскими блюдами. Гармонично дополнит вкус твердых сыров, таких как Гауда и Пармезан.
Температура подачи 8-10°С
Награды
Vitis Vinifera Awards |
|
 |
Gold Medal - Rooiberg Winery Sauvignon Blanc 2022 |
 |
Gold Medal - Rooiberg Winery Sauvignon Blanc 2021 |
 |
Gold Medal - Rooiberg Winery Sauvignon Blanc 2021 |
Veritas Awards |
|
 |
Bronze Medal - Rooiberg Winery Sauvignon Blanc 2019 |
|
Bronze Medal - Rooiberg Winery Sauvignon Blanc 2018 |
Ultra Awards |
|
 |
Silver Medal - Rooiberg Winery Sauvignon Blanc 2019 |
Michelangelo Awards |
|
 |
Gold Medal - Rooiberg Winery Sauvignon Blanc 2019 |
Gold Wine Awards |
|
 |
Gold Medal - Rooiberg Winery Sauvignon Blanc 2019 |
|
Gold Medal - Rooiberg Winery Sauvignon Blanc 2018 |
|
Gold Medal - Rooiberg Winery Sauvignon Blanc 2017 |
|
Gold Medal - Rooiberg Winery Sauvignon Blanc 2016 |