The New'Z, SauvignonBlanc— изысканное белое сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз".
Сорта винограда: 100% Совиньон Блан
Процесс виноделия: Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в металлических емкостях с контролем температуры.
Дегустационные заметки
Цвет
Вино нежного соломенно-желтого цвета
Аромат
Яркий аромат вина раскрывается тонами ананаса, папайи, манго, груши и белых цветов
Вкус
Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами тропических фруктов, цитрусовых, персика, зеленого яблока, луговых трав и минералов в свежем, стойком послевкусии
Гастрономические сочетания
Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается со свежими устрицами, рыбой, домашней птицей, макаронами и вегетарианскими блюдами. Гармонично дополнит вкус твердых сыров, таких как Гауда и Пармезан.