VALPARAISO CRIANZA RIBERA DEL DUERO D.O.
«ВАЛЬПАРАИСО» КРИАНСА, Рибера-дель-Дуэро DO
В избранное
Распечатать
Производитель
BODEGAS VALPARAISO, S.L.U.
Страна
Испания
Группа напитков
Вино
Цвет
Красное
Регион
CASTILLA Y LEON
Субрегион
RIBERA DEL DUERO
Категория
DO
Сахар
Сухое
Сортовой состав
Темпранильо
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,75 л
Выдержка
12 месяцев
|
VALPARAISO
CRIANZA
Ribera del Duero D.O.
|
 |
ВАЛЬПАРАИСО
КРИАНСА
Рибера-дель-Дуэро DO
|
| Регион: | Ribera del Duero D.O. / CASTILLA Y LEON |
| Сорта винограда: |
100% Тинта дель Паис ( Tinta del País / Tempranillo)
|
| Возраст лозы: |
средний возраст лозы более 60 лет со 100-летнего виноградника Quintana del Pidio ( 830 м над у.м.)
|
| Выдержка: | 12 месяцев в дубе |
| Год урожая | 2019 | 2020 |
| Алкоголь: | 14.69% | 14.82% |
| Остаточный сахар: | 2.1 г/л | 2.1 г/л |
| Общая кислотность: | 5.4 г/л | 5,7 г/л |
ВИНОДЕЛИЕ
Ферментация и мацерация в металлических емкостях при контроле температуры 26ºC - 18 дней.
Вино выдерживается 12 месяцев в 225 л бочках из американского и французского дуба.
После выдержки в дубе вино остается для выдержки в бутылках, как минимум еще на год.
Дегустационные заметки
Цвет
Яркий темно-вишнево-красный с рубиново-красными оттенками.
Аромат
Сложный из нот красных и черных ягод.
Вкус
Красная вишня находится в хорошем балансе с тонким дубовым оттенком, пряным с массой фруктов.
Элегантное вино с хорошей структурой и округлыми танинами, сбалансированными тонкой кислотностью, которые придают ему долгое, стойкое и приятное послевкусие.
Гастрономические сочетания
Красное мясо, птица, голубые сыры и блюда из риса.
Температура подачи 16-18°С
Награды
VINTAGE 2020 :
• 95 Points - DECANTER
• Gold Medal – Mundus Vini
VINTAGE 2019 :
• 92 Points - Wine & Spirits
• 92 Points - Wine & Spirits
VINTAGE 2017 :
• 93 Points Andreas Larsson - Best World´s Sommelier 2007
• Gold Medal – Concours Mondial de Bruxelles
• Silver Medal – Mundus Vini
• 93 Points Andreas Larsson - Best World´s Sommelier 2007
• Gold Medal – Concours Mondial de Bruxelles
• Silver Medal – Mundus Vini
VINTAGE 2015 :
• Gold Medal – Mundial de Tempranillos
• Silver Medal – Bacchus International Awards
VINTAGE 2014 :
• 88 Points Wine Enthusiast
VINTAGE 2013 :
• 89 Points Wine Enthusiast
VINTAGE 2012 :
• 89 Points Guía Peñin
VINTAGE 2011
• Double Gold Medal – Wine & Spirits Asia Wine
Competition
• Silver Medal – World Wine Championships Award
• Silver Medal – International Wine Challenge
OTHER VINTAGES :
• 92 Points Wine & Spirits
• 91 Points Guía Repsol