AWASAKE SPARKLING "NANBU BIJIN" 720 ML
Nanbu Bijin, Awasake Sparkling — элегантное игристое саке премиум-класса, которое станет прекрасным дополнением к любым блюдам из рыбы. Его производят из риса Ямаданисики. Этот сорт характеризуется крупными зернами, повышенной крахмалистостью и низким содержанием белка, благодаря чему его считают одним из лучших для изготовления саке.
Nanbu Bijin, Awasake Sparkling производят по традиционному японскому методу. При этом важно, что большую часть процессов выполняют вручную, без использования машин.
Ава саке или Авасаке — это отдельный вид продукции, которую могут производить только члены Японской ассоциации АВАСАКЕ.
Awasake сертифицирован в соответствии со строгими стандартами, такими как разрешение только естественного брожения, без добавок, а давление газа должно быть не менее 3,5 бар. Проверка качества проводится в сотрудничестве с внешними организациями, чтобы определить, соответствуют ли продукты стандартам, и только те продукты, которые соответствуют всем стандартам, могут называться «Awasake».