CH. DE MONTGUERET LE PETIT SAINT LOUIS SAUMUR BLANC
ШАТО ДЕ МОНГЕРЕ Ле Пети Сен Луи САМЮР БЛАН
В избранное
Распечатать
Производитель
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE, SAS
Страна
Франция
Группа напитков
Вино
Цвет
Белое
Регион
VAL DE LOIRE
Субрегион
SAUMUR
Категория
AOC
Сахар
Сухое
Сортовой состав
Шенен Блан, Шардоне
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,75 л
 |
||
|
CH. DE MONTGUERET
LE PETIT SAINT LOUIS
SAUMUR BLANC
|
ШАТО ДЕ МОНГЕРЕ
Ле Пети Сен Луи
САМЮР БЛАН
|
|
| АОС SAUMUR | AOC САМЮР |
| Регион: |
Долина ЛУАРЫ
АОС САМЮР
|
| Виноградники : | коммуна Ле Пюи-Нотр-Дам (Puy-Notre-Dame) и Водельне (Vaudelnay), южная сторона реки Рона |
| Почвы: | глинясто-известковые (туф) |
| Сорта винограда: |
80% Шенен Блан, 20% Шардоне
|
| Год урожая | 2018 |
| Алкоголь: |
13.02%
|
| Остаточный сахар: |
1,1 г/л
|
| Титрируемая кислотность: |
7,74 г/л
|
| Летучая кислотность: |
0,23 г/л
|
| pH: |
3,33
|
Виноделие
Сбор винограда при полной зрелости. После короткой мацерации - ферментация при низких температурах для сохранения ароматных характеристик сортов винограда.
Прекрасно в молодости, но его можно хранить еще от 3-х до 5-ти лет.
Упаковка: 6 х 0,75л
Дегустационные заметки
Цвет
рко-соломенно-желтый с тонкими оттенками липового цвета. Со временем приобретает золотистый оттенок.
Аромат
очень выразительный, живой и в то же время гладкий, с нотами весенних цветов
Вкус
это элегантное вино; его свежесть и легкость подчеркиваются ароматами цветов сада и яблок.
Со временем вино становится более полным, а букет - более глубоким.
Гастрономические сочетания
- идеально сочетается с моллюсками и рыбой, такими как судак, щука и лосось,
- а также тушеное мясо телятины и птицы.
Температура подачи 8°С