New
EL ESCAPE SAUVIGNON BLANC
ЭЛЬ ЭСКАПЕ СОВИНЬОН БЛАН
В избранное
Распечатать
Производитель
VITIVINICOLA CREMASCHI BARRIGA S.A.
Страна
Чили
Группа напитков
Вино
Цвет
Белое
Регион
VALLE CENTRAL
Категория
DO
Сахар
Сухое
Крепость
12.5 %
Сортовой состав
Совиньон Блан
Упаковка
Бутылка
Емкость
0,75 л
EL ESCAPE
|
 |
ЭЛЬ ЭСКАПЕ
|
Viña Cremaschi Furlott / Cremaschi Barriga была основана прадедом сегодняшней главы компании — Пабло Кремаски Фурлотти — еще в Италии. Затем его дед, иммигрировав в Аргентину, продолжил свое семейное дело и открыл винный завод, который имел более 3700 гектаров виноградников и стал четвертым по величине в стране. Пабло и его отец сохраняют традиции виноделия в Лонкомилле (Чили), которым уже более 120 лет, объединяя их с современными методами виноделия и производя гарантированно качественную продукцию.
| Регион: |
ДО VALLE CENTRAL / ЦЕНТРАЛЬНАЯ ДОЛИНА |
| Виноградник: |
Состав почвы - Каменистая аллювиальная, песчаная почва |
| Сорта винограда: | 100% Совиньон Блан |
| Год урожая | 2024 |
| Алкоголь: | 12,4 % |
| Остаточный сахар: | 1,94 г/л |
| Общая кислотность: | 5,01 г/л |
| pH: | 3,16 |
Виноделие:
Ферментация в металлических емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры.
Дегустационные заметки
Цвет
Яркий прозрачный желтый цвет с зеленоватыми тонами.
Аромат
Яркие ароматы лайма, грейпфрута и гранадиллы гармонично сочетаются с цветочными нотами.
Вкус
Во вкусе - хрустящее, освежающее и долгое.
Гастрономические сочетания
Подходит к закускам, морепродуктам и зеленым салатам.
Температура подачи 6-8°С