Вино белое полусухое защищенного наименования места происхождения, категории (QbA)- "Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete" (Q.b.A.) Mosel - это «Качественное вино из региона Мозель»
Сорта винограда: Гевюрцтраминер, Совиньон Блан
Виноградники на равнинных участках вокруг KÖWERICH / MOSEL Песчаные почвы, расположенные вблизи Мозельской петли.
Винификация
Собирают виноград вручную при оптимальной зрелости. Тщательно сортируют. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контроле температуры.
Год урожая:
2022
Алкоголь:
12.5% об.
Остаточный сахар:
5,9 г/см3
Кислотность:
4,8 г/см3
Дегустационные заметки
Цвет
Яркий соломенно-желтый
Аромат
В этом необычном кюве экзотические фруктовые ароматы Совиньон Блан сочетаются с нежными ароматами розы Гевюрцтраминера
Вкус
Баланс свежести и аромата придает ему приятную полноту и сложность
Гастрономические сочетания
Вино великолепно в качестве аперитива, также можно подать к острым экзотическим блюдам, рыбе, курице, морепродуктам, пасте, пицце, свинине, вегетарианским блюдам