GESCHWISTER KÖWERICH GEWÜRZTRAMINER TROCKENMOSEL QbA |
|
ГЕШВИСТЕР
|
Вино белое полусухое защищенного наименования места происхождения, категории (QbA) - Qualitätsweine / вино качественное – с указанием места происхождения – MOSEL («МОЗЕЛЬ»)
Сорт винограда: 100% Гевюрцтраминер
Виноградники на равнинных участках вокруг KÖWERICH / MOSEL
Песчаные почвы, расположенные вблизи Мозельской петли - они хорошо подходят для выращивания винограда Гевюрцтраминер.
Винификация
Собирают виноград вручную при оптимальной зрелости. Тщательно сортируют. Холодная мацерация перед прессованием и ферментацией. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контроле температуры.
Год урожая: | 2022 |
Алкоголь: | 12% об. |
Остаточный сахар: | 6,9 г/см3 |
Кислотность: | 4,3 г/см3 |
- 2 Грозди - Gault&Millau - Weinguide 2024