Эти культовые вина Rooiberg были элегантно созданы и выдержаны во французских бочках первого и второго наполнения с исключительной самоотдачей и без экономии средств.
Сортовой состав:
34% Пинотаж
33% Каберне Совиньон
33% Шираз
Год урожая:
2022, 2024
Содержание алкоголя:
14,35%
Остаточный сахар:
3,40 г/л
Общая кислотность:
5,10 г/л
PH:
3,70
Дегустационные заметки
Цвет
Цвет глубокий рубиновый.
Аромат
Аромат с нотами спелых красных и черных фруктов, оттенками кожи, пряностей, дуба.
Вкус
Насыщенный, сочный вкус с элегантными танинами, продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с олениной, карри из баранины.