По новым правилам Регулятора Риохи Производитель указывает на задней этикетке только один основной сорт винограда, при этом классика изготовления красных вин Риохи из нескольких сортов винограда не меняется. Если сорт указан на передней этикетке - то это моносортовое вино.
Возраст лозы:
Темпранильо - более 50 лет
Выдержка:
18 месяцев в дубе + 12 месяцев в бутылке
Год урожая
2018
Алкоголь:
13,88%
Остаточный сахар:
1,8 г/л
Обшая кислотность:
6,0 г/л
Виноделие
Ферментация и мацерация в металлических емкостях при контроле температуры.
Вино выдерживается
- 18 месяцев в 225 л бочках из американского дуба (Огайо и Миссури) "небольшого и сильного обжига"
- минимум 12 месяцев в бутылках, перед тем, как оно поступит в продажу.
Дегустационные заметки
Цвет
Цвет спелой вишни с рубиново- красными оттенками, средне-высокой глубины
Аромат
Довольно интенсивные ароматы и элегантный классицизм, спелые красные фрукты, джем, ирис, шоколад и какао, ароматные травы, кедр и специи.
Вкус
Превосходная текстура, с глубоким вкусом, отражает хороший баланс между дубом и фруктовыми составляющими.
Гастрономические сочетания
Бобовые, супы и бульоны, мясо на гриле / мясо в соусах, жаркое.
Температура подачи 16-18°С
Награды
VINTAGE 2018: • 92 Points Andreas Larsson • 91 Points Tim Atkin • 90 Points James Suckling
• 90 Points - 2025 DECANTER World Wine Awards • Gold Medal – Sakura Women´s Wine Awards
VINTAGE 2017:
• 91 Points Andreas Larsson • 90 Points Tim Atkin • Silver Medal – Mundus Vini
VINTAGE 2016 :
• Gold Medal – Sélections Mondials des Vins
VINTAGE 2015:
• 92 Points – Gourmets Guide Spain • 90 Points Tim Atkin • 91 Points – Andreas Larsson (Best World´s Sommelier 07) • Silver Medal – Concours Mondial de Bruxelles • Silver Medal – Mundus Vini
VINTAGE 2014:
• 90 Points – Wine Enthusiast • 90 Points – Andreas Larsson (Best World´s Somm. 2007) • Gold Medal – Concours Mondial de Bruxelles • Gold Medal – Mundial de Tempranillos • Silver Medal – Concours Mundial de Bruxelles
VINTAGE 2012:
• Grand Gold Medal – Spanish Wine Challenge • Gold Medal – Mundial de Tempranillos • Silver Medal - Decanter World Wine Awards • Silver Medal – Mundus Vini
VINTAGE 2011:
• 91 Points - Wine & Spirits • Gold Medal – Mundus Vini • Gold Medal – International Wine Contest • 91 Points – ABC Wine Guide • Gold Medal – Sakura – Women´s Wine Awards