ROOIBERG WINERY SHIRAZ RESERVE ROBERTSON WO
РУИБЕРГ ВАЙНЕРИ "Шираз Резерв" РОБЕРТСОН ВО
В избранное
Распечатать
ROOIBERG WINERY
"Shiraz RESERVE"
Красное сухое вино географического наименования,
место происхождения - Robertson WO, Breede River Valley, ЮАР
Флагманское вино из резервной селекции РУИБЕРГА.
Сортовой состав:
100% Шираз
| Год урожая | 2022 |
| Алкоголь: | 14,59 % |
| Остаточный сахар: | 3,60 г/л |
| Общая кислотность: | 5,50 г/л |
| pH: | 3,47 |
Виноделие:
Выдержка 18 месяцев в барриках из французского дуба
Упаковка: 6 бут. х 0,75 л
Дегустационные заметки
Цвет
У вина глубокий рубиновый цвет
Аромат
Богатый, концентрированный с нотами пряностей и черного перца, усиленный выдержкой во французском дубе.
Вкус
прекрасно подобранный купаж вин из лучших бочек с хорошим балансом представляет яркий образец Шираза Нового света с характерными особенностями терруара Robertson.
Роскошное, полнотелое вино с богатыми, концентрированными пряными и перечными нотками, усиленными выдержкой во французском дубе. Легкие оттенки лакрицы придают ему приятное, продолжительное послевкусие.
Гастрономические сочетания
- идеальное сочетание с копченой индейкой,
- жареной свиной корейкой,
- тушеной говядиной
- или ветчиной со сладкой горчицей.
Температура подачи 15-17°С